糖尿病人吃什么干果好

Question

如题所述

Answer 1

一般每100克干果中含糖量高于20克，像红枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果，以及果脯应禁止食用。建议糖尿病人每天食用10粒杏仁或1～2个核桃，同时减少烹调用油量，糖尿病人可以吃板栗，同时也要注意量的掌握，大概4～5颗大板栗相当于半两主食，吃时要注意选择合适时机，不要在饭前饭后吃。此外，常见干果如花生、瓜子中含了大量的油脂，尽量少吃甚至不吃。一般来说，干果像其他水果一样，没有绝对禁忌，但鉴于糖尿病的特殊性，食用时必须严格控制用量，最好还是不要吃含糖量、蛋白质或油脂较高的干果类。

Answer 2

　　1、胡桃
　　美国塔夫斯大学的科学家说每天吃45克的胡桃，以预防年龄增长引起的记忆力减退。胡桃富含的亚麻酸，可起到抗氧化剂作用，能保护大脑。
　　2、花生
　　加拿大学者发现，吃花生可以预防糖尿病。这是因为高血脂是促发2型糖尿病的重要诱因，而吃花生后可以降低血脂，保护细胞免受侵蚀和炎症干扰。
　　3、松子
　　松子含极丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质，并含维生素A、B1、B2、E及多种微量元素。中医认为松子仁味甘性温，有补心肾、养血液、润肌肤、止咳嗽、润大肠之功效，宜于年老体弱、未老先衰、记忆减退、头晕目弦、习惯性便秘等症。
　　4、核桃
　　核桃自古以来有“长寿果”的美称。含有油酸，而且90%是不饱和脂肪酸，其中亚油酸、亚麻油酸等是人体细胞生长和更新的重要物质。核桃还含有丰富的B族维生素和胡萝卜素及微量的锰、锌、钼等元素，可保护眼睛和延缓衰老。
　　5、葵花子
　　葵花子含有丰富的植物油脂、多种微量元素和维生素E。葵花子还含有优质蛋白质，可与各种肉类媲美。民间传说葵花子能治疗失眠，增强记忆力，对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定的作用。

Answer 3

血糖控制好的话，都可以吃的，不可超量。（避免热量高）南瓜子是不错的选择，低热量。核桃也不错，对老年人好，我定我妈一天吃两个核桃，不可多。