老外最恨哪4种中国菜，第1种做起来毁锅，第4种中国大厨也心累？

Question

如题所述

Answer 1

老外最恨的四种中国菜分别是三不沾、龙须面、宝塔肉以及脱骨鱼。其实中国的美食文化一直受到世界各地人民的欢迎，随着时代的发展，中国和外界的交流是越来越紧密的，而美食文化的交流也是十分紧密。中国的不少菜肴深受外国人的喜爱，不过这四种中国菜因为一些原因而不被外国人接受。

第一种三不沾是一道十分有中国特色的美食，制作这道菜肴所使用的材料也是挺常见的。然而这道菜的制作工艺却是比较复杂的，因此对不少的外国人来说是很有难度的。如果想要将这到菜肴做到不沾盘子、不沾筷子以及不沾牙齿，对于烹饪的要求是非常高的，不少厨师做这道菜都会毁锅。

龙须面在中国算是非常出名的一种面了，之所以被称作是龙须面，是因为它必须要制作的像是龙须那么细长。对于这一要求就已经是难到不少人了，只有手艺极为高超的厨师，才能够将这一点做好。对于外国人来说，想要将它学会是有比较大的难度的。

宝塔肉对于刀工的要求是很严格的。这其中需要厨师将五花肉一层一层起开，要求每一刀都不能够将肉给切断了，另外对于肉的厚度也是有严格的要求的。其实对于那些刀工十分高超的厨师来所，这一点其实不算什么。然而对于外国人来说却是一个非常大的挑战。

脱骨肉是一道难度极高的菜肴。想要做好这道菜，不仅仅需要十分高超的刀技，还非常考验厨师的耐心，不少的中国大厨在做这道菜的时候都很累。

Answer 2

像这个百草汤，那么就是老外他们最恨的4种菜之一了。

Answer 3

第一种：三不沾，就是不沾盘子、不沾筷子、不占牙齿，据说到目前为止，依旧是没有外国厨师能够做到这样，做一次就得毁掉一口锅。
第二种：龙须面这玩意也是我国极为出名的产品，真正正宗的龙须面，就是要和名字一样，如同龙须一般细长，这一点就难倒了大部分的人，只有真正顶级的厨师，才能很好的做到这一点，外国大厨想要学会那是真的不容易。
第三种：宝塔肉这道菜品可以说是相当的考验刀工了，它需要将五花肉层层起开，但是每刀却又不能切到断同时还需要保证厚度相同，对于从小磨练刀工的中国大厨而言，这可能并不算太难，但是对老外而言，这可真的是有些强人所难了。
第四种：脱骨鱼这道菜做起来难度特别大，过程十分的麻烦，对任何厨师这都是一个不小的考验，需要的不仅仅是刀工，还要有着超人的耐心

Answer 4

这四种菜分别是三不沾、龙须面、宝塔肉和脱骨鱼。这几种菜的做法都非常繁琐，对于外国人来讲，难度真的是超级高了。