这个问题可以有两个回答。
其一,食疗。脾胃为后天之本,机体营养全靠脾胃功能濡养,最好的调理脾胃之品乃是粥类,而最养胃的乃属小米山药粥。
其二,药疗。中医讲脾主升胃主降,若此功能受损,机体可出现乏力、胃胀、腹泻等症。可服用作用平和的四君子汤、六君子汤等治疗,具体还是需要辩证的。
黄帝内经讲的很清楚,胃经主血。就是说胃是气血生化的源头,是我们的后天之本。人活着所需要的一切营养物质都要依靠胃腐熟,然后经过脾来将全部精华上输给心肺等脏器。所以脾在《黄帝内经》中被称为“谏议之官,知周出焉”。这句话是什么意思呢?就是脾需要了解四方的情况,知道各个脏腑对气血的需要来保障供应。所以补脾胃很重要,黄色入脾胃,多吃黄色的食物,比如小米粥,南瓜呀,另外少吃生冷辛辣的食物,容易伤胃,脾胃好了,气血充足了,人也不容易生病
想要调理脾胃,首先要避免这些坏的饮食习惯:
第一,过度喝粥。如果每天喝粥却不吃其他主食,反而会降低胃部蠕动,伤害胃。
第二,长期吃碱性食物。很多胃酸的人,长期吃苏打饼干等碱性食物来缓解胃酸,但时间久了,其实会更加加重胃酸,降低消化能力。
第三,水果吃太多。适量吃水果可以帮助消化,但是水果吃太多,会刺激胃粘膜,增加胃的负担,也会让脾胃变得虚寒。
所以,养胃又补气血的食物,可以参考下面三种:
1、夏天喝姜茶。生姜味辛,性微温,温中止呕,温肺止咳,能够健脾开胃,改善脾胃虚寒的问题。加入大枣、红糖,还可以快速调养气血。
2、多吃粳米、小米、莲子、茯苓、芡实等食物,补益脾胃,促进消化和吸收。
3、少油腻多蔬菜。日常饮食,清淡为主,温凉适当,少吃硬的、粘的、煎炸、辛辣的食物。
调养脾胃不是一朝一夕的事情,需要在饮食上格外下功夫。不要着急进补,先把脾胃调养好,吃进去的食物才能真正得到吸收。