面粉做的小零食

Question

如题所述

Answer 1

用面粉做小零食：酥脆小馒头。
第1步，我们先准备两个鸡蛋磕进大碗中，再加入一勺白糖，充分的搅拌均匀，往里面加入三克酵母粉，也要搅拌均匀。
第2步，接着往里面加入面粉，面粉要少量多次地加入，因为鸡蛋的大小不同，加入的面粉量也不同。直到能够揉成一个光滑的面团就可以了。
第3步，面团揉好了之后，直接放在案板上，擀成薄饼状，然后切成长条，再切成小丁状，撒上适量的面粉防粘，盖上保鲜膜，松弛半个小时左右。
第4步，平底锅或者是电饼铛刷上一层油，然后把小馒头放进去，小火慢慢的炒制，炒制的过程中也要不停地翻动，让它受热均匀，炒至表面焦黄，就可以盛出来了。

Answer 2

1、零食炸馓子：将面粉加入适量的水，揉成面团，在面的表面刷一层植物油醒发30分钟。用擀面杖把面团擀成一个长方形的面饼，面饼切成两厘米左右的长条，再用植物油刷一次面条，防止粘黏在一起，把搓好长条盘在盆子里面，醒面30分钟。准备两只筷子，将细面条在两只筷子上面缠起来，一般缠九到十圈，就好入锅油炸就可以了，炸好后非常好吃。

2、首先酵母5克用清水300克化开备用。准备中筋面粉300克，倒入碗中。加入食盐3克。加入椒盐3克。酵母水边倒，边用筷子搅拌，搅拌成面糊状就可以了，盖上保鲜膜醒发半小时。锅中倒入食用油，油热后扔个小面团进去，小面团快速浮起，这样的温度就可以了。用勺子舀出适量的面糊放入锅中，全程中小火炸制。炸制金黄，像这个状态就可以出锅了。

Answer 3

。孩子最爱吃糖糕，用面粉简单一做就能吃，香甜酥脆，一口一个。

糖糕的原料非常少，只需要面粉和白糖，再加上少量的熟芝麻，因为经过油炸，所以表皮非常酥脆，里面是芝麻糖馅，非常香甜，咬一口有浓浓的芝麻香气，学会了这种做法，面粉就不要再蒸馒头了，加上白糖做成糖糕，比蜜饯还好吃，自从吃了糖糕，孩子再也不吃水果糖和蜜饯了。面粉不要蒸馒头了，加上白糖下锅一炸，酥脆香甜，比蜜饯还好吃，真香。

糖糕的成本非常低，面粉加上白糖也就不到三块钱，就算加上芝麻，一共也不到五块钱，在外面买上一份糖糕，至少要八块钱，自己在家做的还更卫生，平时想吃的时候就做上一锅，步骤简单时间也很短，只要几分钟就能出锅，孩子大人都非常喜欢，一上桌就全家抢着吃。

锅里加入三十克的白糖，再加上三百克的水，把水烧至沸腾，盆中是一百六十克的面粉，一次性倒入烧开的糖水，迅速从一个方向将它搅拌，把面全部都搅拌到筷子上，搅拌成面团后晾凉备用，准备一个盘子，在盘子里加入十五克的面粉，四十克的白糖，十五克的熟芝麻，混合均匀就可以了。

Answer 4

答面粉做的小零食有麻花 、 油条、饼、 馒头、花卷饱子、饺子等等能做出很多的小零食非常好吃这就是面粉的做法。

Answer 5

很多小零食都是用面粉做的。像麻花，蛋糕，油条等等等等。