第1个回答 2020-11-20
中午适合吃什么食物最有营养呢
1、最佳蛋白质——鱼肉
鱼肉可提供大量优质蛋白质。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明,多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。
2、抗氧化——豆腐
除了瘦肉和鱼虾类食物外,豆腐也是良好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。请大家记住,“氧化”意味着“衰老”。
3、保持活力——圆白菜
圆白菜维生素C含量很丰富,同时富含纤维,能促进肠胃蠕动,让消化系统保持年轻活力。
4、降脂——洋葱
洋葱虽然常见,很多菜中会加上洋葱作为配料,其实洋葱有着很好的功效。洋葱可清血,有助于降低胆固醇。
5、抗衰老抗癌——西兰花
西兰花富含抗氧化物质维生素C及胡萝卜素。科学研究证明,西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。
6、养颜——新鲜果蔬
新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素,它能保持人体组织或器官外层组织的健康,而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。此外,这些富含膳食纤维的新鲜蔬果还能促进大肠健康,帮助排毒。
第2个回答 2021-10-08
【板栗烧鸡】
原料:三黄鸡 板栗
制作: 鸡块凉水下锅焯煮2分钟后捞出洗净备用;烧热锅放入适量的油, 将鸡块入锅煸炒干至表面微微发黄后盛出备用;锅中留少许底油,加入姜片、花椒等煸炒出香味后,加入番茄酱一起翻炒,加入适量的水、生抽和冰糖一起煮开;放入鸡块,大火煮开转为小火焖15分钟后放入板栗和大蒜继续煮5分钟,加入盐等调味,大火收汁即可。
【糯米蒸香菜丸子】
原料: 肉馅 香菜 糯米
制作: 糯米用冷水浸泡上2小时;肉末中加入适量的盐、姜末、淀粉、料酒等调味料顺着一个方向搅拌上劲;加入香菜末进去搅拌均匀;将香菜肉馅团成肉丸;将肉丸放入糯米中滚一下让其表面裹好糯米,将香菜肉丸放在蒸屉中, 烧锅开水,将香菜肉丸放在上面蒸上12分钟蒸熟即可。
第3个回答 2020-11-20
炒芹菜!炖豆角!炒茼蒿菜!白菜炒木耳!鸡蛋瓜片汤!