日式饭团的做法大全

如题所述

日式饭团的做法

用料  

大米    600克    

水    700克    

鸡蛋黄    4个    

肉松    120克    

火腿肠    120克    

香甜沙拉酱    60克    

焙煎芝麻沙拉酱    60克    

生抽    50克    

日式饭团(宝宝们超爱的)的做法  

米和水秤好放入电饭煲煮

4个蛋煮熟

蛋熟之后剥开只要蛋黄

蛋黄压碎

火腿肠切小丁

肉松秤好

煮熟的饭加蛋黄

加火腿肠

加肉松

芝麻酱

加香甜沙拉酱

加生抽(加生抽的图找不到了)拌匀

用模具弄成这样

下面放一张海苔。完了

吃吧!

小贴士

这样的可以做18个,不会的问我。

米饭软些容易捏出形状;捏饭团的时候双手沾上水再捏会不那么粘手。

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第1个回答  2020-09-01
方法/步骤分步阅读
1
/4
在干鲣鱼中带入一些酱油,拌匀
2
/4
把保鲜膜平铺在手里,在上面放上米饭,再把干鲣鱼放入米饭中央(配料不可过多)
3
/4
用米饭裹住配料,捏成三角状 在整个饭团上撒上盐
4
/4
把切成方形的海苔包在饭团上
同样的方法可以做不同饭团本回答被网友采纳
第2个回答  2022-02-01

日式饭团

材料——大米1000克,水1000克,糖300克,醋精60克,盐20克,味精10克

制作方法——国内加水煮沸,加入糖、盐、味精,凉后放入醋精,即成糖醋水。再将大米洗净,浸泡两小时后,滤去水分,放入沸水锅内煮,待水烧干时即用文火焖熟,然后倒入盆中。加入糖醋水搅匀,盖上湿纱布备用。

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第3个回答  2020-09-01
图兔子在我我我我我我我
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