常听说东北老雪花啤酒很经典,那么老雪花啤酒究竟是什么样的?

如题所述

雪花啤酒呢是沈阳的纯地产啤酒,不对外市销售的,所以只有本地人可以喝得到,一个人的喝醉与否还是取决于酒精度的,老雪花酒精度大于等于4.1,其实酒精度来说还可以,还有一种可能就是不习惯。老雪花酒精度大等于4.1度,属于高档啤酒的下限,低于4度的啤酒属于啤酒饮料,德国啤酒好一点的多在5度左右。因此,老雪才获得了国际赞誉,现在,沈阳老雪花啤酒几乎垄断美国啤酒市场的三分之一,德国的四分之一,而淡爽和干啤几乎没有海外订单。

在沈阳有一句俗话,“沈阳老雪配烧烤,外地来人全干倒”。一般招待外地来的朋友,尤其是不太熟的朋友,沈阳人是不会叫老雪的。因为老雪的酒劲不仅大还突如其来,童叟无欺,指定上头。其实每个地方都有这种啤酒,山东人来沈阳,喝白的喝两斤的主儿,一瓶老雪没喝完就拉倒了,太正常了,我去北京就喝二锅头,不能喝燕京,喝一回倒一回。

早期的老雪花是4.3度,而且瓶应该是750ml的,后期改为4.1度,640ml。如果跟500ml的淡爽、勇闯天涯之类当然容易因轻敌而喝得过快导致上听了。怎么说呢,喝过原浆、正宗德国啤酒几次后让你再喝什么淡爽、清爽、醇爽的工业啤酒一般都不爱喝了,坊间叫啤水。啤酒讲究麦芽香、泡沫丰富、色泽金黄略浑。

沈阳老雪俗称“闷倒驴”。你听听这名,怎么样?够驴的不?在沈阳喝啤酒,你不喝老雪那就不叫喝酒!你不喝老雪,你就不实在!雪花也有不错的精酿,具体哪款我就不一一去说了,但雪花的主战场一直在工业拉格这块,所以精酿这块儿它即使有能力做好大家的接受度也不会太高。


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第1个回答  2021-05-21
老雪花酒精度大于等于4.1,其实酒精度来说还可以。此啤酒因其泡沫丰富洁白如雪,口味持久溢香似花,遂命名为“雪花啤酒”。是最早的雪花啤酒,后来出了别的品种,人们才叫它老雪花!
第2个回答  2021-05-21
老雪花啤酒的泡沫非常绵密,而且酒的口感非常醇厚,让人觉得特别清爽,也特别回味无穷。
第3个回答  2021-05-21
很好喝,老雪花啤酒味道很纯,有一股香浓味。
第4个回答  2021-05-21
雪花啤酒作为中国消费者选择的啤酒品牌,在销量好的背后还有着“雪花第一酿造”的故事。为了更好地诠释雪花啤酒的酿造实力、水准与酿造好啤酒的追求与信仰,雪花啤酒将开放一批极具特色的啤酒工厂,邀请社会公众走进来参观体验。参观者不仅将见证雪花坚持酿造高品质啤酒的全过程,还将在生产线源头品尝到刚下线的新鲜啤酒。
“雪花第一酿造”活动自2014年8月全国启动2017年,已先后邀请参观者体验了沈阳、杭州、东莞、六安、通化、上海、湘西、哈尔滨等工厂。
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