水和油哪个吸热能力大 是不是吸热能力大比热容就大

如题所述

A、由Q=cm△t可知,用等质量的煤油和水研究物质吸热本领时,吸收相同的热量,升温快的比热容小,故A错;B、用煤气灶烧开水,水从火吸收热量、温度升高,是利用热传递的方式改变物体的内能,故B正确;C、用高压锅煮饭是为了增大气压,提高水的沸点,故C错;D、管道输水代替沟渠输水还减少了水的渗漏和蒸发,故D错.故选B.
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