孟州小吃都有啥好吃的

如题所述

第一绝:小改烩面, 缑村肉丸 回浆凉粉 霸王饼 公园炒面,电影院拉面, 马大哈炒鸡, 西虢卤肉, 和油酥烧饼
商贸城劈材馄饨,老广场霸王饼,河阳市场西卖杂碎的,体委对面沙锅刀削面,百味苑麻辣烫,汤记面皮,

特产四大怀药:怀地黄,怀菊花,怀牛膝,怀山药
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第1个回答  2020-12-17
1、孟州炒面

孟州炒面是河南省焦作市孟州市的特色小吃。孟州炒面干干爽爽,呈焦黄色,拌有嫩白的豆芽、粉嫩的肉丝、碧绿的葱段,佐以青椒或红椒,菜的青鲜和面的焦香融为一体,色彩丰富,油而不腻,口感筋道,满嘴生香。

2、西沃卤肉

西沃卤肉在孟州很多县城里面都有卖的,如果想要吃到最为正宗的卤肉的话还是需要去到西沃村去吃。那家店的卤肉是非常正宗的卤肉,卤料也是流传了很久的秘密配方。卤出来肉肥而不腻并且肉的卤味非常的浓郁,让很多人吃了以后都难以忘记。

3、孟州烧饼

香酥可口,面饼和芝麻完美地糅合在一起,经过特殊工艺的烤制,吃上去咸甜爽口、 甜绵香酥,是面饼却胜似点心,是难得的风味小吃食品,在孟州历史悠久。

4、混浆绿豆凉粉

在当地有千年历史、主要在孟州市南庄镇主街上,约有三十个小档口在经营。特点是清凉爽口,与全国其他城市的凉粉有很大的区别,混浆凉粉色绿、味香,拌以芥末、生姜、陈醋、芝麻酱等作料,不仅吃起来口感润滑,而且还有清热解毒、败火驱风、消食健胃、排除胀气的功能。

5、孟州烩面

整个河南烩面有很多,但孟州烩面是其中的佼佼者,汤是乳白色的,是将猪骨鸡骨在长年经久不熄的大灶子上熬出来的高汤,面宽、薄、透、软、筋,配以海带、豆腐丝、榨菜丝、紫菜、小虾米,汤鲜面滑,有一种异香。

6、孟州糖饼

孟州什锦糖饼色泽棕红、皮脆里松、清香扑鼻、甜而不腻、营养丰富、老少咸宜。其圆润浑厚的造型、清晰精美的图案,给人以古朴、吉祥、和谐、团圆之美感。本回答被网友采纳
第2个回答  2014-01-16
孟州还是有许多好吃的东西啊,凡是出来上学的人都忘不了家乡的小吃.
都有:
孟州南庄的绿豆凉粉
孟州的油酥烧饼
孟州的烩面
孟州市委西 50米那家获得“第二届焦作风味小吃金奖”的炒面店
其他的我都不说,这些都是最令人 回味 的
第3个回答  2014-01-16
孟州南庄的绿豆凉粉 吃起来很好吃 在焦作中州南路也有一家 你可以去品尝一下
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