你知道能吃的花有几种吗？

Question

桃花、茉莉花等等，哪些能吃，对人体有什么好处和害处？把你知道的都拿出来议议······

Answer 1

能吃的花

2006-10-11　20:53:15

大中小
映山红。割草的时候折了生吃。酸，甜，脆。
南瓜花。爆炒，加切碎的青椒。软。
栀子花。用开水烫过，在冷水中泡一天，炒吃。香。
木槿。鲜炒。软滑。木槿夹篱笆，开花时极美。扦插可以成活，乡人称为菜花树。木槿花我已二十年没吃过了。
阳雀花。学名锦鸡儿。叶小，腋间有刺，生林下阴湿处。阳雀花炒鸡蛋，妈妈说可治头痛。
野天麻花。有人叫夜来香，学名不详。叫夜来香的植物多，这是草本，花红色，炒鸡蛋吃味道美。
洋槐花。洋槐花美如梦，清香一夏。白里透着淡绿的花瓣，纯洁如年少时的爱情。书上说它能吃，我不攀折它，让它点缀在屋前。
桂花。桂花虬枝铁干，中秋前后，老叶间结满米粒大的黄色花朵，花香如醇。桂花糖，桂花茶，我未曾吃过。上海产的桂花陈酿，不知不觉就喝醉了。
茉莉。阳台上一株茉莉，迎风婀娜。我不愿摘下一朵放进茶杯。
野菊花。金黄的野菊花开遍山坡，田埂，把我的家乡打扮得灿烂。浓郁的香气是属于田野的。每年夏天都要买野菊花冲凉茶吃，气清，有丝丝甜味。
鸡冠花。鸡冠花熬瘦肉汤，滋补。煮过的鸡冠花可嚼食，鲜美。
金针花。将未开的金针花带露采撷，十条二十条就够了，素炒，上桌。口间轻轻地一嚼，将春天都咬得生疼。

Answer 2

你见过玫瑰花,见过梅花,但你见过可以吃的用面做的它们吗?
呵呵,下面，就让我来介绍一下如何制作能吃的花吧!~

1.能吃的玫瑰花
准备材料:
胡萝卜.面粉.水.油.巧克力酱
步骤:
1.将胡萝卜加水榨成胡萝卜汁.
2.用胡萝卜汁和面.面和的比包饺子的面稍微硬一点就可以了.
3.面和好后荇一会.准备另外一份面

准备材料:
牛奶.面粉.黄油.油.巧克力酱
步骤:
1.将一小块黄油加到面粉里揉开(不爱吃黄油的也可以不加,就是为了提味的)
2.将刚才分出来的另一份面粉对牛奶和好,硬度与刚才的一样
3.放一旁备用

大步骤:
1.现在将用胡萝卜汁和的那块面取出.擀成大薄片.一定要薄一点 不要太厚 否则做出来的花就臃肿不好看了.但是也别给擀的薄到破了就成 呵呵.
2.用刀尖,将面用擀面杖比着划成2CM宽的小长条.
3.将长条切成10CM长的若干小面段备用
4.取出一小段，根据你希望玫瑰花花瓣的大小来折叠面.一般都是2-3厘米左右.
5.叠好的面应该是2-3厘米的堆起来的一面块.
6.轻轻按住面块,用刀,将其中一端的左右两个角切掉成六边形.(切的时候尽量圆滑点,这样当面展开的时候就是花瓣的上端)
7.将面展开,从其中一端开始卷.卷的时候可以依据自己喜好.送一点就是绽放的玫瑰花,卷的紧点就是含苞待放的花骨朵.但是也别太紧太紧 要不就成面疙瘩了- -...呵呵
8.将面花的底端涅在一起,形成一个花蒂.然后把多余的面去掉
9.下锅炸!!呵呵 放上油 油热了转小火炸 不要把火开太大 要不容易糊 金黄了捞出
10.最后一步将巧克力隔水加热成巧克力酱也成，或者直接买巧克力酱也行,取出一些 用花沾着吃,味道相当的不错哦!~呵呵
11.(如果你是想给你的家人恋人一个惊喜,可以把剩余的面都做成玫瑰花,然后拿包装纸包起来,不知道的人以为是真的玫瑰花,那可就有意思了而且这个礼物作为情人节的新创意 估计你的另一半一定会非常开心的啊!~

能吃的梅花
大步骤:
1.取出牛奶和面的那份面团.擀成薄片
2.划成2CM宽的长条
3.将长条切成5CM长的面段
4.取出一小段,还是用相同的方法折叠成一小块
5.这个不用把面的一端切掉.只需要把面块竖到案板上即可(也就是样子像千层雪冰淇淋那的那种一层一层的面朝上)
6.用筷子,在竖立起来的折叠的面块上,轻轻用力的夹一下
7.出来的效果应该是用筷子夹过的地方粘连在了一起,梅花的形状也就出来了.
8.(注意:夹的时候不要过于用力,否则面就断了)
9.上锅炸,金黄捞出,沾巧克力酱食用