第1个回答 推荐于2017-09-11
由于香水本身的特性，当抹上香水瞬间的香味、随着时间的消逝。香味渐渐地与肌肤融合、然后变为即将消失的余香。香味会随着时间的消逝、一点一点地产生变化，这就是香味的变化，可分成以下三个阶段：
香水接触到肌肤之后，最先闻到的味道称为前味(TopNote)。这个香味肩负了让大家认识这种香水的重要使命，大多数是挥发性高的柑橘香混合了酒精的味道，持续时间约10分钟左右。选购香水时若只是以前味来判断自己的好恶，后悔的机率很大，请特别注意。
前味消失之后，中味会渐渐的表现出来。持续时间大约30分钟至两个小时。这个阶段的香味最能表现这种香水的特色，也就是调香师所想展现给大家的香气，此时选择适合自己的香水最为恰当。
与肌肤融合之后的香味混合了体香、就成了抹上此种香水的人特有的味道、这种香味称为后味，也就是所谓的余香、持续时间约2个小时至半天左右。而持续性很强的动物性香料、香味常会停留很久。
就是如此，香水是由散发出各种不同香味的香料所调和配置而成，而其微妙的差异就是带给人们乐趣的原因。
一首乐章是由不同的音调组成，而香水就如同音乐般由前调、中调、基调，三层香调构成，每段香都展现著不同的风情。
前调（Top Note）
香味擦在肌肤上约10分钟左右，会有遮盖住的香味产生，前调会有香味和挥发性高的酒精味道混合在一起的感觉。
中调（Middle Note）
在前调之后，10分钟左右产生之香味，酒精味道消失，此时的香味是香水原来的香味。
基调（Base Note）
擦过后30分左右才会有香味产生，是表现个性最好的香味，依个人肌肤的性质和体味而有所影响。
淡香水（Eau de Toilette)．香料含量2％∼7％，持续3小时以下。．古龙水是香水中香味最清淡的一种，可在入浴后、运动前，全身使用，甚至在房屋、车内、毛巾等都可以喷，增加生活情赵。淡香精（Eau de Perfume）．香料含量10％∼15％，持续4∼6小时。
．淡香精比香精清淡，喷雾式使用较方便，适合上班时使用。香精（Perfume）．香料含量15％∼30％，持续6∼8小时。．香精含精油淡度最高，香味持续性最强，最能代香水设计师的原创性．在晚宴中使用，能展现个性化的成熟、妩媚的气息。
参考资料：http://ks.cn.yahoo.com/question/1407032803692.html
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第2个回答 2007-08-10
香水单纯从调性来看可以分为三类：
前调：英文是Top Notes，使用一些气味鲜明的香氛，给人一个强烈的第一印象。一般来说传统香水的前调多会使用姜或柑橘。
中调：英文是Heart Notes，这是香水的核心部分，在一开始的强烈印象之后，中调会慢慢散发出来，可以从前调之后两分钟，一直持续大约一个小时，当中调和前调尚且混合在一起的那段时间，被称为香水的头调。熏衣草和玫瑰是比较普遍制作中调的原料。
尾调：英文是Base Notes，在前调完全散发掉的几乎同时，尾调便开始显露她的面目。在尾调的成分中一般多为添加一些固着剂以使分子较轻的前调和中调更持久，动物性的成分比如麝香，还有从香氛植物中提取出来的树脂混合物是制作尾调的主要原料。
上述的香水的三种调性,通俗一点就单从人们的嗅觉来形容就是指的头香,体香和基香拉!!不是一些人认为的在制作香水的过程中,加入不同香料的三个过程而是香水挥发过程中的气味层次..如果把香气的转变比喻成一首恋曲。
头香:
就好象是男女一见终情时的激情。通常是属于挥发性最强的成分，它们会蒸发得最快，因此就是您最先闻到的香味。(挥发速度最快者)
体香(主香):
就好象是男女间爱情的滋长。当初味逐见蒸发掉后的味道。(挥发速度最次之)
基香（后香）:
就好比是这段恋情天长地久。当中味逐见蒸发掉后的味道。(挥发速度最慢者)
是的,几乎所有的不管是理论书籍还是官方标答都是这样的!!这只是最笼统最大致最通俗易懂的说法..因为连概括的算不上.从制作上看香水就是最繁复的,世界名香的出现都是世界上最顶级的香水大师们经过长达几年的心血结晶.香水包括50—100种成分,有的还会更多,200种也很常见的!!他们要从数千种香料中提取最适合的量和浓度与酒精等经过严格精细的反复实验反复融合才能制作出一瓶香水,这个过程是很漫长的!!
从香水本身来看,其实用香水并且真的喜欢香水的人都会有多感觉香水是很灵性的!它的融合,变化性很大,是不可能用一个数据来定牢的!香水的气味是很微妙的，即使香味的成分完全相同,而浓度改变,就变成不同的气味..人对气味的感觉能力有很大的差异,也有很多不同,并且香水还会通过人本身的体质`温度`和个人独有的气味而产生变化.!有的人身上的温度很高会促进香水的挥发,那么同一款香水在他的身上的调性`留香长短和时间就会不一样!这只是举了一个例子,每个人都有他独特的方面,那么香水怎么可能概括笼统的总结成一个定值呢??
记得听过一位非常有名的香水大师说:"香水分为头部`心和底.头是香水经典的味道,心是香水的核心,也是其最具魅力的地方,底是香水的延续..一瓶好的香水,每一个调性都需要四小瓶不同的配料,然而要成就世界上最完美的香水,却还需要最后一瓶去融合所有的味道,那就是关键的第十三瓶香精。”那就是属于每个人的独特味道.
一个人的灵魂就是他的气味
所以我建议LZ不用深究香水的那些组成部分,调性,留香时间等等..世界上那么多香料,但每种香的组成部分总只写了那么几个.所以这根本不重要,重要的是你自己喜欢..假如一次你试香时闻到了一直埋藏在心中的那个香味,相信你一定会毫不犹豫的把它买下...因为重要的是那抹香,而不是那些毫无意义的参考资料
LZ 是么?? ^_^ 哎 怎么又扯了这么多 我昏了 !!!!!
第3个回答 2007-08-11
上好的香水里，通常都包含有上百种香精。因此每一瓶香水的香味是各有千秋的。但是，这些香味，却大致可分为前味(Top Note)、 中味(Middle Note)和后味(low Note)（也可以叫香首、香体、香尾或前调,中调,后调）三个层次。
前味是香水最先透露的信息，也就是当你接触到香水的那么几十秒到几分钟之间所闻到的.
中味在前味消失之后开始发出香味，中味是香水中最重要的部分。也就是说洒上香水的你就是带着这种味道示人.
后味也就是我们常所说的"余"香。
普通人的鼻子永远分辨不出什么是龙涎香型，塞浦路斯型，蕨香型......到了香水店，也别听售香水小姐那些故弄玄虚的所谓前调中调后调等介绍。香水的确香调分层很明显，但是，每个人的气味都是不一样的，那些前调中调后调混到自己的身上，就和小姐嘴里的介绍不是一个调了!~