怎样发面蒸出来的馒头好吃又松软？自己蒸了几次，还买了干酵母发了，吃起来还是不松软呢？

如题所述

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第1个回答 2015-04-12

和面的时候少加点白糖，面不要太硬了…还听说可以加点猪油，那样馒头又白又软，但是没试过…本回答被网友采纳

第2个回答 2015-04-12

首先面不要和的太硬，软一些比较好，还要酵母可以适量放多点

第3个回答 2015-04-12

用泡打粉

第4个回答 2015-04-12

那是面没有和好，

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