端午节前后几天主要有什么时令蔬菜

如题所述

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推荐答案 2015-06-09

夏季蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子、豇豆、黄瓜、西红柿、东瓜、四季豆、蚕豆等

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第1个回答 2020-09-14

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端午节将至,8款时令蔬菜要常吃,新鲜又营养,顺应节气平安入夏答：茄子含有丰富的蛋白质，铁，磷，钙，维生素等。端午节前后的茄子，鲜嫩美味，建议大家在日常饮食搭配中可以多吃些茄子。【肉末茄子】1.茄子2--3条，洗净切成长条，上锅蒸，开锅后旺火蒸8分钟，取出控去水分。2.起锅下油，下入葱姜末，猪肉末，爆炒3分钟至肉末熟透。3.加生抽，切碎的柿子椒，蒜末，...

端午前后,牢记“吃凉不吃寒”,这3菜2瓜正当时,适合盛夏要多吃_百度知...答：“六月苋，当鸡蛋，七月苋，金不换”，端午前后，常在市场上看到一种艳如胭脂的蔬菜，它便是苋菜。在过去，每至端午时节，南京人就有吃端午“十二红”的说法，其中这第一红就是红苋菜，苋菜性凉，清爽去热，营养价值很高，而民间认为端午农历五月为“5毒月”，为了应付恶月，安度暑日，民间便有了在...

端午节前后,农民可以种植哪些蔬菜呢?有推荐的吗?答：除了这些还可以选择播种黄瓜，白菜，空心菜，苦瓜等等，这些都是夏季的时令蔬菜，也都比较方便种植，并且这些蔬菜一年四季都可以种，反而在端午节前后温度升高的时候会成活率更高一些，也会因为雨水增多而长得更加旺盛。

端午节吃什么菜?答：“五红、五黄菜”不仅是端午节节日菜的首选，也是初夏季节的时令佳肴哦!一、吃黄鳝我国江汉平原每逢端午节时，还必食黄鳝。黄鳝又名鳝鱼、长鱼等。端午时节的黄鳝，圆肥丰满，肉嫩鲜美，营养丰富，不仅食味好，而且具有滋补功能。因此，民间有“端午黄鳝赛人参”之说。二、吃茶蛋江西南昌地区，端午节...

端午节为什么要吃汗菜吃汉菜是什么意答：端午节大家吃苋菜有以下原因：1、首先是传统习俗：据说吃了苋菜就全年不长痱子（痧痱子、不发痧、红苋菜辟邪）。2、苋菜—— 土话：汉菜、汗菜；是端午季节的时令菜确实也好吃，清香味十足。传统大于实际就不奇怪了。苋科、苋属一年生草本，茎粗壮，绿色或红色，常分枝，幼时有毛或无毛。苋菜菜身软滑...

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