青蛇果和印度青是同一种水果吗?

小时候吃过几次印度青,对印度青的味道念念不忘。最近突然又很想吃,跑去水果店问,水果店的人说青蛇果就是印度青,买了一两斤回来吃,贵得要死,但是好难吃,跟小时候吃过的味道完全不同,请问这两者是同一种水果吗?

青蛇果和印度青不是同一种水果。

青蛇果:蛇果的一种。蛇果原产美国,又名红元帅,为红香蕉(元帅)的浓条红型芽变,是世界主要栽培品种之一。果实大,果实圆锥形,平均单果重200g,大者可达500g以上。果肉黄白色,肉质脆,质中粗,较脆,果汁多,味甜,可溶性固形物14%,有浓郁芳香,品质上等。 青蛇果是一种青色的类似苹果的一种进口水果。果形呈圆形,色泽从青绿到浅绿色。口味偏酸,酸中透甜。


印度青,刚从树上摘下时,甜度很一般,但是,在一般的储存环境下储存(冷库除外)到12月份前后,过年前后,甜度会非常好,可以称得上是地球上最甜的苹果,也属于70后、80后的童年怀旧水果之一。曾经有个笑话,说,烟台的一个老太太,特别爱吃印度青这种苹果,一个冬天吃了七八筐(一筐有60多斤),结果最后感觉不舒服,进医院一检查,发现患上了糖尿病。此笑话只是一个笑谈,真实性有待考证,但是确实也说明了这种苹果的甜度之大。

现在,印度青的种植面积很少,主要种植地区为山东烟台,陕西洛川,及其他小部分地区。

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第1个回答  2011-10-02
应该是同一种水果,看图片都差不多。
青蛇果简介:
青蛇果:蛇果的一种。
蛇果原产美国,又名红元帅,为红香蕉(元帅)的浓条红型芽变,是世界主要栽培品种之一。果实大,果实圆锥形,平均单果重200g,大者可达500g以上。果肉黄白色,肉质脆,质中粗,较脆,果汁多,味甜,可溶性固形物14%,有浓郁芳香,品质上等。青蛇果是一种青色的类似苹果的一种进口水果。果形呈圆形,色泽从青绿到浅绿色。口味偏酸,酸中透甜。

印度青简介:
果实生食清香满口、回味无穷、青果学名橄榄,因果实成熟时,果皮、果肉仍保持不同程度的青绿色而得名青果,是“合江三绝”之一。具有较高的药用价值,果实富含果糖、淀粉、脂肪、蛋白质、果酸、单宁、芳香物及人体所需的多种微量元素。果肉食之能开胃健脾、生津液、止烦渴、防白喉、治喉痛、解酒毒、化积食、止泻;能清肺热、胎热、止咳;果核能治胃痛、冻疮;食之可生津破积助消化,减肥化瘀降血脂。 含甲酚、麝香草酚(thymol)、维生素C、柠檬烯、对-聚伞花素(P-cymere)、莰烯、橙花醇(nerol)、龙牛儿醇(geraniol)、S-杜松烯(S-cadinene)、B-石竹烯(B-caryophyllene)、烯(a-copaene)、橄榄醇(elemol)。
第2个回答  2012-03-26
印度青,是国内的苹果鲜果中的一个老品种,属于很多人小时候吃过的童年怀旧水果。

印度青是有明显的棱角分明的,果面比较粗糙,果实呈不规则形状。
印度青现在已经很少能找到,全国苹果主产区山东烟台的部分地区还有种植。
可以去淘宝上看看,或许会有收获的。这种苹果储存到一定时间很甜,而且耐储存,放的越久就越甜。 是所有苹果中最甜的!果实储存到一定时间,果实表面会出现暗绿色或者墨绿色的“冰糖心”现象,那是果肉内的自然糖分集中聚集的结果。
第3个回答  2011-10-04
我就是做水果批发的!我很明白的告诉你:不是同一种水果!青蛇果只是类似于萍果!而且带酸,当然也有甜味!印度青是很甜的! 就是这样!价格当然都贵! 不是的话你杀了我!我也没意见!希望对你有帮助!本回答被提问者采纳
第4个回答  2011-10-02
您可以翻阅一下中国大百科全书,找找。
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