咖啡店需要的设备有那些?

咖啡店需要的设备有那些?说得越详细越好。

咖啡机最基本的,推荐意大利产的gaggia,每小时至少可以做至少40杯的,
磨豆机必不可少的,同样是gaggia的吧,MD64应该可以满足任何一家咖啡店的磨豆量了。
如果要作show的话,可以买一两个虹吸壶,摩卡壶做做样子,不过我觉得实在没什么必要,
如果做鲜榨果汁,榨汁机总要有的,别图省钱,买个好的吧,美国产的omega用个十多年没问题。
搅拌机(blender)配合榨汁机使,hamilton的会使你终身受用。
有了搅拌机连碎冰机都省了。
调酒壶得要一个,作冰咖啡可以使咖啡迅速冷却,又不失咖啡的香味。
冰箱冷柜不用说了吧?
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第1个回答  2015-06-27
咖啡机最基本的,推荐意大利产的gaggia,每小时至少可以做至少40杯的,
磨豆机必不可少的,同样是gaggia的吧,MD64应该可以满足任何一家咖啡店的磨豆量了。
如果要作show的话,可以买一两个虹吸壶,摩卡壶做做样子,不过我觉得实在没什么必要,
如果做鲜榨果汁,榨汁机总要有的,别图省钱,买个好的吧,美国产的omega用个十多年没问题。
搅拌机(blender)配合榨汁机使,hamilton的会使你终身受用。
有了搅拌机连碎冰机都省了。
调酒壶得要一个,作冰咖啡可以使咖啡迅速冷却,又不失咖啡的香味。
冰箱冷柜不用说了。
第2个回答  2020-04-21
最起码要有煮咖啡的壶吧,再次就是要有别贝一格的咖啡桌椅,再就是磨咖啡的礳吧,但,最主要的是要有店面。
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