第1个回答 2015-06-27
咖啡机最基本的,推荐意大利产的gaggia,每小时至少可以做至少40杯的,
磨豆机必不可少的,同样是gaggia的吧,MD64应该可以满足任何一家咖啡店的磨豆量了。
如果要作show的话,可以买一两个虹吸壶,摩卡壶做做样子,不过我觉得实在没什么必要,
如果做鲜榨果汁,榨汁机总要有的,别图省钱,买个好的吧,美国产的omega用个十多年没问题。
搅拌机(blender)配合榨汁机使,hamilton的会使你终身受用。
有了搅拌机连碎冰机都省了。
调酒壶得要一个,作冰咖啡可以使咖啡迅速冷却,又不失咖啡的香味。
冰箱冷柜不用说了。