怎么做炸可乐鸡翅

如题所述

简单几步教您做出好吃的可乐鸡翅

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第1个回答  2019-03-16

无油可乐鸡翅!史上最简单的可乐鸡翅,也是味道最好的一种做法

第2个回答  2019-12-23

教你可乐鸡翅最正宗的做法

第3个回答  推荐于2016-09-05

可乐鸡翅做法

用料
主料 鸡翅8个;可乐1听

辅料 油5克;盐2克;料酒10毫升;生抽5克;生姜1块;八角1个;小葱1颗;大葱1段;

可乐鸡翅的做法
1. 准备好原材料
2. 鸡翅两面都斜着切两道口
3. 锅里加入适量水,滴入加入适量料酒烧开,下入鸡翅焯水,再次烧开煮一分钟捞起沥干水分
4. 生姜切成片、大葱切成段,小葱切成葱花
5. 锅里加入少许油,放入生姜、大葱、八角炒香
6. 加入鸡翅两面煎黄
7. 加入适量盐、少许生抽翻均匀
8. 加入可乐煮直到煮粘稠
9. 出锅装盘,撒上葱花

第4个回答  推荐于2018-02-20
做法一
  把鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节,用少许炒菜油加入料酒、姜片、大蒜(一片就可)把它们翻炒一下,倒入百事可乐或可口可乐或者 super U cola,没住鸡翅,大火烧开,小火煮20分钟,再用大火收汁,即可。 可乐鸡翅
注意尽量买个头小一点儿的鸡翅,有些大鸡翅上有好多黄色的油,影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。此菜放凉后更好吃,不过要是着急,可以热着吃,热着吃的味道也不错。   注意   不能常吃,小心营养过盛,会发胖。
做法二
  作料:姜末,葱花,八角,花生油适量,可乐一听,鸡翅半斤,白糖少许,酱油等。做法:将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味。油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸之,适时翻动,待外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,炖之。待可乐几近熬尽,即可出锅,洒葱花若干,就能吃了。
做法三
  材料:8只鸡翅、1小勺味精、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段。作法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金   黄即可起锅。炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火再煮约半小时即可。本回答被提问者和网友采纳
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