在家酿葡萄酒,几天后可以把葡萄渣捞掉

如题所述

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推荐答案 2011-09-23

酒精发酵一般在1个礼拜左右就应该把皮渣过滤了。一般1个月后就可以喝了，最好是3个月（过冬）经过一段时间的隔氧、低温、静置、沉淀、过滤后喝更好。

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第1个回答 2011-09-23

两个月时间风味最佳，我老妈也在家做葡萄酒，比买的就好喝多了，祝你制作成功！

第2个回答 2011-09-23

没有确切的时间。
观察什么时候不怎么冒泡了就可以捞渣了。
因为不同的条件发酵启动时间长短不一样，发酵速率不一样。

第3个回答 2011-09-23

2星期

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