菜市场卖鱼的怎么样才能吸引顾客

如题所述

1、坚持只卖活鱼,不管其他季节,不管其他海鲜多火,也不会去卖其他的东西。一旦卖其他的东西,顾客以后买鱼可能就不会首选这家了。因为在顾客的印象中,和其他海鲜店也差不多,都是各种海鲜都卖。

2、在产品标签这块,他们家已经成功吸引了顾客,随着顾客好奇心的加强,会进一步询问老板,老板这时候就各种给你说这种虾怎么怎么好吃,然后就成功买单了。

3、对用户进行分级、分类管理,是用户运营的基础,也是用户运营的核心。针对老顾客(忠实顾客),她会记住每一个顾客的某些偏好,彰显顾客的独特性。当然不是全部,只是某些独特的偏好。针对老顾客,她会赠送某些福利来增加老用户的留存。

4、当有顾客询问价格的时候,她总是会告诉她,隔壁卖多少钱一斤,自己家的比他们便宜,还新鲜。很多人这样一对比,便成为这家店的新顾客了。通过一步步的引导,新用户又慢慢形成他们家的老用户。

5、菜市场的活动主要以降价促销、打包销售等活动为主,主要表现为中午以及下午快要闭店的两个时间节点。上午的菜一般要新鲜一点,所以在刚开始,产品的价格会稍微偏高一点。到了下午快要闭店的时候,商家会进行打包销售。商家会将一些小样的商品进行组合销售,进一步促进销售。

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第1个回答  2014-07-27
位置要显眼,刚开始经营需要抓眼,价格低点但是要限量 放音乐吆喝都可以 服务要到位 你的目的是卖鱼 要了解买鱼者需要吃什么鱼 在卖点适配的材料、等等
希望可以帮到你本回答被网友采纳
第2个回答  2014-07-27
位置,鱼的新鲜度,还有周围有没有其他卖鱼的,再有就是大众的消费观点了,
第3个回答  2014-07-27
价格便宜
第4个回答  2014-07-27
一颗真挚的心!
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