怎么炖清汤肉丸

如题所述

主要材料:猪肉丸子500g
辅材:油适当、盐适量、生抽适当、葱段适当、香莱适当
流程:
1、提前准备一斤买回来的猪肉丸子,
2、一些葱段,
3、上锅加点油烧开,
4、倒葱段炝锅,添加一点生抽适当的盐和水,
5、倒进肉丸子,
6、盖锅火灾炖5分钟,
7、掀盖放些香莱就可以,
8、清炖猪肉丸子就搞好了。
猪肉丸子汤的营养成分
猪肉丸子汤,既以猪肉丸子为关键原材料熬料的汤,一般用生猪肉切碎剁匀以后揉成肉丸子样子再自来水煮开做成,生猪肉一般采用胖瘦间距的五花肉,火锅配菜一般选丝瓜、西红柿等,一般看本人口感而定。
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