手搓冰粉怎么不凝固

如题所述

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第1个回答 2014-08-09

你试试是不是粉加少了

第2个回答 2020-05-08

第3个回答 2019-09-23

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手搓冰粉不凝固是什么原因造成的答：1. 手搓冰粉不易凝固的一个原因是原料冰粉籽可能已经干瘪，这会影响其成型能力。2. 另一个可能的原因是冰粉籽与水分的配比不当，比例失衡会导致冰粉无法良好凝固。3. 此外，如果加入的石灰水量不足，也可能是冰粉不能凝固的原因之一。4. 冰粉的主要原料是冰粉树，也被称为珍珠莲或假酸浆，这种植物的...

手搓冰粉不凝固的原因答：可能是原料冰粉籽干瘪，不易成型，可能是冰粉籽和水分的比例不对，或者石灰水放少了。冰粉的主要原料产自冰粉树，冰粉树又称珍珠莲、假酸浆。冰粉是起源于云、贵地区的一道著名小吃。冰粉的分类有：水果冰粉、糍粑冰粉和常规冰粉，冰粉冰凉香甜、嫩滑爽口。制作冰粉的原材料是冰粉籽，冰粉籽是假酸浆的种...

手搓冰粉不凝固的多种可能原因答：冰粉作为云贵地区知名的小吃，其制作过程中的一个小困扰就是手搓冰粉为何不易凝固。这主要与几个因素有关。首先，可能是冰粉籽本身存在问题，如干瘪，导致其难以形成所需的结构。其次，冰粉籽和水分的比例失调也是关键，过少或过多的水分都会影响其凝固效果。再者，石灰水的用量也可能影响，若添加不足，...

手搓冰粉太嫩的原因?太稀了,不凝固答：首先，冰粉太嫩的原因可能是材料的配比不正确。其次，制作冰粉后需要将其放入冰箱冷藏至少三个小时，以确保其凝固。以下是一种制作冰粉的方法：材料准备：- 冰粉籽 40克－50克 - 水 1000克 - 食用级石灰 3克 - 水 100克制作步骤：1. 1000毫升的水用于搓制冰粉，而100毫升的水用于浸泡石灰。2....

手搓冰粉太嫩的原因?太稀了,不凝固答：自己在家制作手搓冰粉，制作出来太嫩了，其实手搓冰粉太嫩可能是由于水多了或者是石灰水太少了，我们一般掌握好比例是不会出现手搓粉太嫩的现象。冰籽可以在菜市场粮油店买到，价格不对，一般都会赠送生石灰和纱布。如果大家在搓冰粉时，不小心把冰籽搓漏到浆液里了，可以在放入冰箱凝固前，用网筛...

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