油菜叶怎么做好吃，油菜叶的吃法

Question

如题所述

Answer 1

1、油菜叶用手掰开。
2、油菜叶清洗干净。
3、大蒜切碎备用。
4、调适量水淀粉，勾芡用。
5、大锅烧热水，烧开后下入油菜焯水。
6、焯水后立刻过水，沥干。
7、热锅凉油下入蒜碎炒香。
8、立刻下入焯水过的油菜。
9、下入盐，味精，水淀粉，迅速翻炒颠勺炒匀，关火。
10、将油菜盛出装盘。
11、国内有少许芡汁，舀出浇在油菜上。
12、清新淡雅的蒜香油菜就可以上桌了。

Answer 2

油菜叶做油菜叶菜面好吃
做法
主料嫩油菜叶一把
面粉500克
水适量
1.准备油菜叶

2.把油菜叶摘干净，洗净
3.将油菜叶剁成碎末

4.开始和面，将油菜叶倒入面粉中

5.将和好的面醒半个小时

6.将面条切成这样，准备下锅

7.出锅的面鱼

8.用盐，辣椒，酱油，醋和炒好的菜拌一下，香极了。本回答被网友采纳