干餐饮行业从底层做起可以吗？

Question

我初中文化，想干餐饮行业慢慢往上干管理，从传菜生服务员开始做起可以吗？一点点升主管，经理，我身边朋友有这样的，但是也熬了好几年了，主要是我学历低，也想干一番事业，求各位给些建议和看法

Answer 1

有的人一应聘就是店长，而你没有那个条件只能应聘个服务员，这就是区别，你想慢慢爬上去，取代比你优秀一大半的人，人家有学历，有骨子里的教养修养，而你呢？初中文凭，至于人为处事我不太了解，单凭你这番问答，多多少少看的出一二，如果是小型餐饮店的话，干时间长了你可以混个店长，老板同时也信任你了，这是没问题的，但是大型酒店、饭店，员工太多，并且直招的店长要有一定的学历，和自身的形象为人，比如，长得漂亮，管理能力强，非常聪明，高学历，你完全取代不了人家，如你所说，干时间长了也只能负责一个小部门这样子，管辖范围很少，工资拿的只是比普通员工多一点点，所以，完全没有必要。而小店面就不一样了，员工少，有存在感，干时间长了，老板自然会提拔你，信任你，薪资也会涨很多，这就是差距。所以我建议你，去口碑好一点的小店面，也不用担心店铺倒闭，自然有提升空间

Answer 2

从底层做起可以一步一个脚印脚踏实地的学会很多东西，同时也是一个经验积累的过程。谁也不是天生就是个老板，人家之所以成为老板是付出了常人几倍的努力和辛苦，所以从底层做起，勤学好问一定会成功！

Answer 3

这当然可以，万丈高楼凭地起，干任何一件事，要想把这件事干好，只有从基础的底层做起，一步一步地往上做，才能干出一番事业。

Answer 4

俗话说， 万丈高楼平地起。如果初中文化想干好餐饮业，实现人生的梦想，还是从底层做起来比较好。
三百六十行，行行出状元。只要脚踏实地一步一个脚的学习和前行，一、二年后会有很明显的进步。不但懂得了业务，而且也学会不少管理方面的常识。
下一步你也可以尝试升职，或者自己家里选择个较好的地段，开一个小型的餐饮店。
祝福你梦想成真！事业有成！

Answer 5

建议骑驴找马，一边干一边学点技术，想从基层做起上不上得去一说，老板能开多久是一说，这种工作出来以后很难再找其它的工作，与其这样不如花点时间学点技术，去那都吃的开