窃蛋龙的大小如鸵鸟，头的形状就像鸟的头，爪子很尖，尾巴很长。古生物学家推测他活动能力强，行动敏捷，坚韧的尾巴保持身体平衡，但它并不是偷吃恐龙蛋的小偷。
窃蛋龙的体形
窃蛋龙体形较小，他的头部很短，而且头上有一个高耸的骨质头冠，它的口中没有牙齿，但是其喙部是两个尖锐的骨质尖角，这对尖角就像一对叉子一样具备了牙齿的功能，其作用和现在鹦鹉的喙差不多。窃蛋龙的前肢很强壮，每个掌部上还长着三个手指，上面都有尖锐弯曲的爪子，第一个指比其他两个指短许多。它还拥有长长的后肢和尾巴。
家族窃蛋龙
在白垩纪末期的蒙古地区生活着两种窃蛋龙，一种是爱角龙窃蛋龙，另一种是蒙古窃蛋龙。爱角龙窃蛋龙生活在蒙古的半沙漠化地区，由于气候干燥炎热的原因，他可能会偷吃蛋来补充营养和水份，而蒙古窃蛋龙生活的区域则相对湿润，它可能会在湖边找寻蛤蜊等贝类作为美食。除了生活环境不同以外，两种窃蛋龙在头冠上也有区别，蒙古窃蛋龙的头冠要比爱角龙窃蛋龙更大更明显一些。
窃蛋龙的生活方式
窃蛋龙生活在蒙古地区，他除了食用果实以外还吃其他的食物，因为他喙部坚硬的角质尖角可能会啄开恐龙蛋吸食蛋液，所以他也可能是杂食性恐龙。如果它一旦被体格强壮但速度较慢的恐龙发现了的话，那么它唯一能选择的方法就是飞速逃离。此外，窃蛋龙喜欢群体生活在一起，而且自已进行孵化抚育活动。
窃蛋的命名
1923年，人们第一次发现窃蛋龙的化石时，同时发现了一窝恐龙蛋和一只原角龙的化石，美国纽约自然博物馆的馆长奥斯本认为它是在偷吃原角龙的蛋，所以把它命名为窃蛋龙。虽然这是一个带有贬义的名字，但根据国际动物命名法规，是不能轻易更改的。
窃蛋龙的繁殖
成年的窃蛋龙的卵产在用泥土筑成的圆锥形的巢穴中，巢穴的直径一般为两米，每个巢穴相距7—9米远，有时它们用植物的叶子覆盖在巢穴上，让植物在腐烂过程中产生孵化所需的热量，进行自然孵化。1923年发现一只前肢向前伸展，后肢紧缩其后的窃蛋龙，他和现在的鸡或鸽子姿势相同，也证明了某些恐龙可能存在孵化抚育活动，呈现出护卫窝巢的姿势，和现代的鸡或鸽子等鸟类孵蛋姿势完全一样。它是证明至少某些恐龙种类存在着孵化抚育活动的第一例证据。
恐龙名片
名称：窃蛋龙
时期：白垩纪末期
外形：长2米、重33千克
属目：兽脚类
分布：亚洲：中国，蒙古。