空腹喝牛奶不好!由于水在牛奶中占较大比重,空腹喝较多的牛奶,稀释了胃液,不利于食物的消化和吸收。另外空腹时肠蠕动很快,牛奶在胃肠通过很快,存留时间很短,其营养成分往往来不及吸收,就匆忙进入大肠,徒走过场。所以,空腹喝牛奶是不符合营养卫生的。理想的早餐,应是蛋白质、高热量的膳食,数量不少于全天食量的¼。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶,可除弊兴利,更好地发挥其作用。如果已经习惯在早餐喝牛奶,也一定要先吃一点其他食物后再喝牛奶,使牛奶在胃肠中停留多一些时间。如果早餐要喝一瓶牛奶,可先吃米或面食50克,再加一个鸡蛋和少许酱菜、豆腐干,然后再喝牛奶,使牛奶在胃中与其他食物混合,在胃肠中停留时间延长,有利于其营养成分的消化吸收。由于食物提供的热量足够,消化吸收又较缓慢并充分,使血糖持续较高水平,上午就会精力充沛。
追答早上起来喝一杯开水是很好的,如果是谈盐水效果会更好。早上空腹喝牛奶,营养不容易被吸收,造成营养的浪费,建议还是吃点东西后再喝牛奶。
追问那喝水为什么会被吸收呢?
追答水在吸收是很快的,而且吸收部位也很广,在整个胃肠道中都能发生。
只要是和体液的浓度及等渗量相当的水份,比如白开水,淡茶水,不是很甜的饮料,基本上在20分钟内就吸收了。吸收水份是一个被动转动过程,不消耗能量,所以只要有水就会被身体吸收。
如果没有便意,那是因为吸收的水分在体内循环中被利用了。