糖尿病人吃什么好?

我爸今年41,有糖尿病。吃什么好?主食、蔬菜、水果都说一下吧.有什么是不能吃的?请不要copy,我都看过了,觉得都大同小异,帮我总结一下,详细,有针对性就好。易懂一点……

饮食的原则嘛,就是限制热量总量,
其次嘛,就是保证身体的血糖值不能太高,也不能太低(太低了会头晕),根据这点,少量多餐是一种选择,但是不实际,每天吃多顿太麻烦,又不容易控制总热量。
主食按照我们东方人的习惯,一般都是木面什么的,都没问题,关键在于总的热量。在同等米的情况下,干饭比稀饭好,但是一碗干饭比一碗稀饭的总热量更大,同体积的情况下,稀饭更适合你爸。(总热量优先原则,热量的形式次之)
蔬菜的热量比较低,可以多吃些。
水果并没有绝对限制,在血糖得到控制的情况下,可以在两顿饭之间吃。(这样吃可以保证血糖的波动不大)
还有一些饮食习惯可以借鉴,比如饭前先和一两碗汤,这样饭量就会大大减少。然后两顿饭之间肚子饿的话可以吃点水果什么的缓解一下
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第1个回答  2012-01-18
糖尿病吃1.苦瓜   2.洋葱 3.麦麸   4.魔芋   5.猪胰   6.南瓜   7.紫菜   8.黑木耳 9.西葫芦 10.豆芽
第2个回答  2012-01-16
糖尿病人其实什么都能吃的。
人需要哪些营养?需要的都吃,喜爱吃什么都可以去吃。
只要注意一点就行了,进食的食品所含总热量要控制。
在进食总热量控制的情况下,没有什么是绝对不能吃的。
第3个回答  2020-01-04
第4个回答  2012-01-14
吃黄豆,荞麦面,有时也要吃上一点点白面
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