金线莲品质如何辨别,在哪可以买到好的金线莲?

如题所述

1、外观,金线莲干品植株要完整,叶片上金线清晰,根茎完整少损。最好有一定韧性。这样我们初步断定可以基本上算好的金线莲。

2、味道,打开干品,金线莲清香自然,无异味。泡煮之后,汤汁微甘、清香,不涩口、无酸味。

3、汤色,金线莲根据水温,多呈琥珀色,或粉红色。满足以上条件,我们说,这算是令人极为满意的金线莲了。

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第1个回答  推荐于2016-08-18

    查看金线莲的叶面是不是完整,优质的金线莲干草每一株都是比较完整的,不会出现叶子跟根茎分离;

    金线莲越大棵的越好,越大棵,说明生长时间越长、越成熟,有效成分含有量越多;

    背面越红的金线莲品种越好,背面越红,说明多糖、牛磺酸等有效成分越多。

    可以通过闻的方法来识别金线莲是否纯正,因为市面上的金线莲大多掺杂了银线莲(台湾金线莲),银线莲跟金线莲的外形是很象的,功效也近似,只是功效跟金线莲比差比较大,价格也差不少。优质的金线莲干草有淡淡的香气,而银线莲是苦味的,所以可以闻闻看,如果有苦味,则是掺杂了银线莲的。

    福建、广东、广西、海南、四川、贵州、云南等的专卖店可以买到。

第2个回答  2012-01-14
我是自己采金线莲的山农 告诉你两点 野生金线莲由于生长条件各异 所以叶片的颜色 通常是有区别的 深浅不一 第二 野生的金线莲由于生长条件限制 所以根部都是弯曲的 而且比较种植的而言根部都很长 而且上面会附着一些腐朽的树叶或者泥土 基本上是很难清洗干净的
第3个回答  2012-01-21
台湾品种的是绿底白线
福建品种的是褐底金线
还有挺多的,可以到我百度空间里,有介绍。
第4个回答  2012-01-13
  金线莲的主要有效成分为:多糖、牛磺酸、氨基酸、微量元素等。是优质的天然保健品。其中氨基酸和微量元素两者的含量均高于国产西洋参和野山参;是一种兼具药用和观赏价值的珍稀名贵中草药,味甘、性平、有清热凉血、祛风利湿、平衡阴阳、扶正固本,阴阳互补、生津养颜、调和气血、五脏、养寿延年的功用,有“药王”之美誉,在台湾民间,可以说是家喻户晓。
  同一品种金线莲品质的好坏取决于有效成分的高低,所以,不管是野生还是种植的,主要看生长时间的长短。根据药效成分,时间以半年以上的金线莲品质为好,一年以上为最优。现在有不少种植的金线莲品质已超过野生的(有些地方四季采摘的),也是这个道理。
  那如何辨别金线莲的品质好坏呢?
  购买金线莲不当要看品质,更重要的还要懂得辨别真假。我们主要通过以下几方面来辨别:
  一、查看金线莲的页面是不是完整,优质的金线莲干草每一株都是比较完整的,不会出现叶子跟根茎分离;
  二、第二可以通过闻的方法来识别金线莲是否纯,因为市面上的金线莲大多掺杂了银线莲,银线莲跟金线莲的外形是很象的,功效也近似,只是功效跟金线莲比差别非常大。优质的金线莲干草有淡淡的香气,而银线莲是苦味的,所以可以闻闻看,如果有苦味,则是掺杂了银线莲的。(银线莲的价格跟金线莲差了十几倍);
  三、野生与种植的辨别:优质的野生小叶种金线莲,枝干较细且似藤状弯曲,叶片纹理漂亮,有一股清香的味道。叶面完整不会出现叶子和枝干分离。人工种植的金线莲枝干呈树干状较直,叶片也较大,功效与野生的相比也差;
  四、越大棵的越好,越大棵,说明生长时间越长、越成熟,有效成分含有量越多;
  五、背面越红的金线莲品种越好,背面越红,说明多糖、牛磺酸等有效成分越多。
  所以要想买到品质好的金线莲,我建议大家到正规的厂家或商家购买,这样质量和品质上有保证。大家可以在百度上搜“归化南山金线莲专卖店”。本回答被网友采纳
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