未煮熟的鸡蛋可以吃吗?

如题所述

鸡蛋含有抗生物素蛋白,会影响食物中生物素的吸收,使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等症状。鸡蛋中的抗胰蛋白酶,会影响蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解,因此吃进去的鸡蛋很难消化吸收,会导致食欲不振、消化不良。蛋白质大量堆积的话就会转化成可恶的脂肪。所以,鸡蛋一定要煮熟再吃。
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第1个回答  2019-02-25
未煮熟的鸡蛋肯定不可以生吃,肯定带走不少细菌和寄生虫,而且半熟的鸡蛋最好也少吃,虽然营养要高一些,可能对于某些人来说要觉得比熟鸡蛋好吃,但是谁又能保证每一个鸡蛋都安全呢,所以对于鸡蛋最好还是高温杀菌,而且不只鸡蛋要吃熟的,任何其他肉制品和海鲜产品最好都弄熟再吃。
前不久不就有吃了野生的螃蟹导致肺被吃出洞的寄生虫嘛。所以为了自己和家人的安全最好都吃熟了的,也不是半生半熟的哦。
第2个回答  2019-02-25
鸡蛋是可以生吃的。但是半生熟吃不好。 在半生熟的状态,鸡蛋中的微生物半死半活,好像在垂死挣扎中,在这种状态下是容易产生仇恨和毒害的。所以建议你放心的吃新鲜健康的生鸡蛋。冬季如果觉得太凉,可以用温水温热。日本人长寿与他们喜欢吃生鸡蛋有关系。美国一个百岁寿星就有天天吃生鸡蛋的习惯。
第3个回答  2019-02-26
未煮熟的鸡蛋肯定不能吃,一是不熟的鸡蛋有携带寄生虫的危险,对身体健康带来一定的影响和危害,寄生虫会有一定的潜伏期,时机成熟会发病的;二是,不熟的鸡蛋会带有细菌,不安全,吃鸡蛋最好还是高温杀菌,吃着更放心更安全;三是半熟的鸡蛋会有机会携带传染性病毒,会把鸡的病毒传染给人类,给人类带来更大的危机。所以,鸡蛋不能吃半熟的,不只鸡蛋要吃熟的,任何其他肉制品和海鲜产品最好都弄熟再吃。
第4个回答  2019-02-25
未煮熟的鸡蛋可以吃吗?我认为可以吃!鸡蛋太熟的话口感也不好,有时候鸡蛋生一点口感也很不错,有个地方美食是直接开水冲鸡蛋,加些调料直接吃都行。认为生鸡蛋都可以吃,所以未煮熟的鸡蛋是可以吃的。关键是不常吃?不贵重爱你的。
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