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天天吃火锅对身体有影响吗大神们帮帮忙
现在是夏季,开着空调吃火锅算是享受了,可我就不清楚对身体健康有影响吗
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推荐答案 2014-04-26
经常吃是有害的,偶尔吃没关系的,不能再用第二次 下面的介绍看看吧~ 首先,火锅在使用前应彻底洗刷干净。特别是铜质火锅的铜锈务必要除去,以免发生铜中毒,主要表现为恶心、呕吐、头晕、呼吸急促等症状。 其次,必须在滚开汤中煮熟煮透。吃火锅多是用生肉、生鱼、生菜边涮边吃。这些食品易被致病微生物和寄生虫卵所污染,所以吃时必须在滚开汤中煮熟煮透,以达到“杀菌消毒”的效果,从而防止或减少消化道炎症和肠寄生虫病的发生。此外,夹生肉、生鱼的筷子和盛生肉、生鱼的盘子应与直接入口的筷子和盛调料的碟子分开,不得生熟混用。 第三,入口菜肴的温度不要过热。刚从火锅中取出的食物要稍冷一会儿再吃,以免烫伤口腔和食道黏膜,致使口腔和食道发生溃疡,或对牙龈牙齿产生损害,引起过敏性牙痛。 第四,吃火锅的时间不要太长。长时间坐在那里吃火锅,会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌,腺体得不到正常的休息,易引起胃肠功能紊乱而发生腹痛、腹泻。 第五,火锅汤最好现做现用。火锅汤不宜反复使用,更不能将残菜汤放在锅中过夜再用,否则久煮的汤中亚硝酸盐(一种较强的致癌物质)含量会增加,食后对身体健康有害。 此外,还值得指出的是,有慢性病的人吃火锅时,要注意以下几点: 1.火锅料如肉丸、虾饺等各种丸子,含有丰富的油脂、蛋白质,糖尿病、高血压、高血脂的病人要少吃。 2.火锅汤中含有大量的嘌呤和较多的钠、钾离子,有痛风、肾脏病、高血压者要少喝或不喝。 3.调味料如沙茶酱、辣椒酱,对胃肠刺激大,有胃肠疾病(如胃病、痔疮、便秘或慢性腹泻等)的人,应尽可能少用,最好改用酱油、麻油等较清淡的作料。有肺结核、咽喉炎症、气管炎症、过敏性疾病等患者,辣味调料也应少用或不用。 参考资料:sohu
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第1个回答 2014-04-26
有的,火锅里的汤是经过持久沸腾的,这样会影响里面的一些元素的,吃了反而会对身体不好,比如:骨质疏松等
相似回答
为什么
天天吃火锅
?谢谢了,
大神帮忙
啊
答:
我只知道吃火锅很容易上火,还很伤胃
,不过在吃火锅前喝杯酸奶,可以保胃,难得吃吃也挺好 解毒、去火的作用 火锅属温热的东西,能祛寒,但吃多了会上火.还会伤胃.
医生说少吃辣,为什么有些人
天天吃
辣
身体
很好?
答:
俗话说,一方水土养一方人,有些地方吃辣自然有他们吃辣的道理,那些地方湿气特别重,而辣椒可以有效地去除湿气,也就是说辣椒帮助了那方水土的人抵抗了体内的湿气,而有些不吃辣的地方可能根本就不需要辣椒的
帮忙
,可能他们本身还有火气,吃多了辣椒,还会加重身上的火气,
对身体
产生不利的
影响
。不知道...
人
天天
吃肉
对身体
好吗?
大神们帮帮忙
答:
吃适量的肉对身体还是有好处的
。但如果过量除了会胖,可能还会引发一些疾病
吃麻辣食品有什么好处和坏处?
大神们帮帮忙
答:
六、产妇。产妇在产后一周内,吃辣椒不但使自己“上火”,出现大便秘结等症状,而且还会
影响
婴儿,使婴儿内热加重。 七、口腔溃疡者。患者口腔对咸、辣、酸、苦等味道敏感,吃辣椒会加重疼痛。 以上这些患者尤应注意不食辣。其实,正常人吃辣也应有度,应根据自己的进食能力量力而行,否则吃的时候过瘾了,
身体
健康却...
如果
天天
上夜班
对身体有
哪些
影响
?谢谢了,
大神帮忙
啊
答:
而且夜间睡眠时,吃的夜宵长时间停滞在胃中,可促使胃液的大量分泌,对胃黏膜造成刺激,久而久之,易导致胃黏膜糜烂、溃疡。 伤害三:心脏病风险 研究显示,作息时间紊乱的人进行
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