哪些人不适合吃山楂?

如题所述

山楂的适用人群 一般人群均可食用。心脑血管疾病的人群、有辐射危险的人群、有癌症风险的人群、孕妇和产后的乳母、气管炎患者、小儿需要驱虫者、痛经和月经不调的人、肥胖和亚健康人群、感冒和缺钙等的人群。老年人常吃山楂制品能增强食欲,改善睡眠,保持骨和血中钙的恒定,预防动脉粥样硬化,使人延年益寿,故山楂被人们视为“长寿食品”。山楂的不适人群 山楂助消化只是促进消化液分泌,并不是通过健脾胃的功能来消化食物的,所以平素脾胃虚弱者不宜食用。儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。儿童正处于牙齿更替时期,长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕点,对牙齿生长不利。食完山楂后还要注意及时漱口,以防对牙齿之害。孕妇出现早孕反应时,酸甜可口的山楂常是她们的最爱。其实,孕妇是不宜多吃山楂的,因为山楂有收缩子宫平滑肌的作用,有可能诱发流产。山楂具有降血脂的作用,血脂过低的人多食山楂会影响健康。2、山楂可促进胃酸的分泌,因此不宜空腹食用,食用后会引起胃痛,并伤胃。3、山楂中的酸性物质对牙齿具有一定的腐蚀性,食用后要注意及时漱口、刷牙。4、山楂不宜于人参、柠檬同食。5、山楂被加热后,酸味更浓,可加些糖,但消脂的作用就会减少了。6、煮老鸡硬肉时,加几颗山楂即易烂,说明它有消积肉食的作用。7、牙齿怕酸的人可以食用山楂糕等山楂制品。8、可别为了减肥过量食用,尤其是胃肠功能弱的人,长期吃生山楂可形成胃结石,增加发生胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔的风险。因此建议,最好将山楂煮熟或泡茶吃。9、山楂含有较多的鞣酸,不应配伍高蛋白的甲鱼、虾蟹和海鲜,否则鞣酸会与蛋白质凝固沉淀,形成不易消化的物质。10、山楂含有丰富的维生素C,猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素,两者合用会发生反应,使营养价值降低。
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第1个回答  2015-09-28
因胃酸引起的疾病者不适合吃。
因胃酸引起的疾病,比如吞酸、反胃、吐酸现象的人,以及胃溃疡或十二指肠溃疡者,吃下山渣,因山渣酸性强,引起了胃的副作用,山渣本身胃不能消化,则山渣的消化作用形同虚设,反增加了胃的负担。
第2个回答  2020-02-11
1、胃肠道不好的人尽量不要喝山楂泡水,因为会增加肠胃的负担,导致发生意外。
2、对于正在成长的儿童,也不能喝很多山楂水,否则会引起营养不良。
3、虽然带有酸味的食品可以缓解孕妇出现的恶心、呕吐等现象,但并非所有的酸味食品都适合孕妇食用。山楂就是孕妇不该吃的酸味食品,因为山楂可以刺激子宫收缩,有可能诱发流产。
第3个回答  2019-09-01
山楂不仅仅有高营养价值,它更有很好地药用价值,吃起来有益健康。不过需要注意的是,孕妇早期、中期都不适宜吃山楂,儿童也要少吃。
第4个回答  2018-04-11
山楂不能空腹吃,山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成刺激,使胃发胀满、泛酸、胃出血甚至胃穿孔,故不宜吃生山楂,需要将山楂煮熟后再吃。胃肠功能弱以及有慢性胃肠病的人忌食山楂。山楂与西洋菜、金银花一样能兴奋子宫,诱发流产,故孕妇忌食,脾胃虚弱者、血糖过低者、儿童均不宜食用山楂。山楂、柿子、香蕉、番茄、枣等含有鞣酸、果胶,均不宜空腹吃,会与胃酸产生化学反应生成硬块结石,导致腹痛,平时也不宜一次吃太多,儿童以及孕妇尽量别吃。同时山楂能促进胃酸分泌,增强消化,一旦吃太多了,胃酸多了将会侵蚀胃粘膜导致胃炎、反酸、腹痛、腹泻等病症。需要做无痛胃镜加以确诊,并配合抑制胃酸药物以及保护胃粘膜药物治疗,一般疗程一个月左右,以后就靠自己养胃了,不要空腹喝酒、吃辣椒、冷饮等对胃肠有较大刺激的食物!
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