这两种糖不是都可以发生银镜反应 和新制Cu（OH）2反应吗？
追答果糖沒有醛基
追问葡萄糖与果糖互为同分异构体，葡萄糖是一种多羟基醛(醛糖)，果糖是一种多羟基酮(酮糖)，果糖分子中并无醛基存在，看来似乎不能发生银镜反应，但其实不然，其主要原因是果糖在碱性溶液中可发生两种反应：一是经烯醇化作用变成醛糖(反应方程从略)。二是发生裂解，产生含醛基的有机物(化学方程式从略)。果糖分子中由于多个羟基对酮基的影响，使果糖也能发生银镜反应和被新制的Cu（OH）2氧化。
百度知道这样写的
這個內容大學才要求呢。高中不要求的。
追问噢 我是高三的，可是这两种确实不能鉴别吧？
追答如果這樣的話，就不可以了