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肉类都有什么啊
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推荐答案 2017-01-20
肉类食品包括家畜的肌肉、内脏及其制品,家畜指猪、牛、羊、兔、狗等,家禽指鸡、鸭、鹅等。它们含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素A 及B 族维生素。肉类食品不仅味道鲜美、消化吸收率高、易饱腹,而且具有强身抗病的作用,如鸡肉补益五脏、治脾胃虚弱,羊肉暖中补虚、开胃健身,牛肉补中益气,猪肉和血脉、润肌肤,狗肉安五脏、暖腰膝等。
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肉类都有什么
答:
1. 猪肉
猪肉是最常见的肉类之一,几乎在全球范围内都有食用。猪肉可以制成各种美食,如红烧肉、糖醋排骨、狮子头等。猪肉的营养价值较高,含有丰富的蛋白质和必需的脂肪酸。2. 牛肉 牛肉是一种红肉,含有丰富的蛋白质和多种营养素,如铁、锌等。牛肉可以烹饪成多种菜肴,如牛排、牛肉汤、炖牛肉等。
我们常见的
肉类有
哪些?
答:
畜肉类包括猪、牛、羊等的肌肉及内脏
。畜肉的颜色为红色,故被称为“红肉”畜肉类含蛋白质一般为10-20%,牛羊肉中含量较高,均为20%,猪肉较低,一般为13.2%左右。畜肉类脂肪含量较高,平均为15%,猪肉最高,羊肉次之,牛肉最低。碳水化合物含量为0-9%,多数在1.5%。维生素主要以B组维生素和...
肉类都有什么啊
答:
肉类食品包括家畜的肌肉、内脏及其制品,家畜指猪、牛、羊、兔、狗等,家禽指鸡、鸭、鹅等
。它们含有丰富的
蛋白质、脂肪、矿物质
和维生素A 及B 族维生素。肉类食品不仅味道鲜美、消化吸收率高、易饱腹,而且具有强身抗病的作用,如鸡肉补益五脏、治脾胃虚弱,羊肉暖中补虚、开胃健身,牛肉补中益气,猪...
肉类都有
哪些
答:
肉类主要分为红肉和白肉两大类。红肉包括牛肉、羊肉、猪肉等;白肉则包括鸡肉、鸭肉、鹅肉等禽肉以及鱼肉
。此外,还有一些特殊种类的肉,如兔肉、鹿肉等。二、详细解释 1. 红肉种类 红肉通常指的是哺乳动物身上的肉质,特点是含有丰富的肌红蛋白,使其呈现红色。牛肉是最常见的红肉之一,全球各地都有其...
肉类
名称500种
答:
一般情况下——白肉和红肉要都要吃——营养才能均衡。 五种对健康有益的肉类 1、
猪肉
——最补铁的肉 猪肉肥瘦差别较大——肥肉中脂肪含量高——蛋白质含量少——多吃容易导致高血脂和肥胖等疾病;蛋白质大部分集中在瘦肉中——而且瘦肉中还含有血红蛋白——可以起到补铁的作用——能够预防贫血。肉中的血红...
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