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为什么陈克明的面那么难煮,是不是胶放多了?人家诚实人的挂面就很好煮
如题所述
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推荐答案 2015-01-19
不会的,放了胶的面,煮完汤会发粘的,
陈克明
的面里面有少许盐或者碱,所以会比较硬一些,你看看配料表就知道了。多煮一会就好了,这个面还是不错的,我一直在吃
追问
可是我吃的其他几家的面也都是放盐或者碱什么的,煮面很快啊,3分钟基本上就差不多了
追答
陈克明挂面用的高筋面,比大多数面条都难煮一些,不过煮完不会黏成一团,更筋道,不是更好吗
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其他回答
第1个回答 2023-09-04
陈克明的面难煮,不一定是因为胶放多了。不同的面条品牌和种类,其制作工艺、选用的面粉、水分、揉擦次数、熟化程度等都可能影响面条的口感和煮制难度。至于陈克明面难煮的原因,需要具体分析其制作工艺和选用的食材。
另外,诚实人的挂面很好煮可能是因为其选用的面粉、制作工艺和熟化程度等因素更加适合煮制。每个品牌和种类的面条都有其独特的制作工艺和配方,有些面条确实需要更高的烹饪技巧和时间才能煮得好,但这并不一定意味着添加了过多的胶或其他添加剂。
总的来说,如果消费者对某个品牌或种类的面条口感或煮制难度有疑问,可以尝试了解其制作工艺和配方,或者参考其他消费者的评价和经验,来更好地了解该产品。同时,消费者也可以尝试不同的品牌和种类的面条,以找到适合自己的产品。
第2个回答 2019-06-28
今天去便利店买了个这个牌子的面条,里面发现一块超大的蓝色塑料,和苗条融合在一起了。以后再也不敢吃这个牌子的面条了。
第3个回答 2018-02-27
陈克明的面粉非常好吃,我从第一次尝试买陈克明的高筋面粉做馒头就一发不可收拾了,要吃就吃陈克明的面粉,要买就买陈克明挂面,陈克明的面粉不可能加不健康的东西,放心吃吧?
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可以。
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