在南方从超市买回来的鸡蛋用塑料袋装着忘记打开袋子,大概有一个星期,打开袋子后发现鸡蛋皮上有点发霉了

在南方从超市买回来的鸡蛋用塑料袋装着忘记打开袋子,大概有一个星期,打开袋子后发现鸡蛋皮上有点发霉了，还能吃吗鸡蛋？

推荐答案 2017-09-21

不能吃了。
鸡蛋受到雨淋或者受潮，表面的保护膜会受损，细菌会随着蛋壳的气孔侵入鸡蛋里面，引起发霉变质，从外观上看就能看到鸡蛋壳上有黑斑点。
就算只是蛋壳粘附了发霉的鸡蛋液，鸡蛋里面没有变质变味，也最好不要食用，因为蛋壳是有气孔的，细菌可以通过气孔进入鸡蛋里面。

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第1个回答 2020-12-24

能不能吃你打开一个看看你就知道了，因为鸡蛋看着外表是光滑的，其实里面很多气孔，一个星期屋在塑料袋里，而且是在南方的这种高温高潮的天气，他肯定是变质了，变坏了，肯定也就不新鲜了，不用问这个鸡蛋，100%是不能吃了，即使有能吃的，可能也不太新鲜了，如果你不太介意，你打开一个分开玩打啊好的，留下来不好的，扔掉吧！

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在南方从超市买回来的鸡蛋用塑料袋装着忘记打开袋子,大概有一个星期,打...答：2. 发霉的鸡蛋表面会出现黑斑点，这是因为霉菌的生长。3. 即使鸡蛋内部未变质，蛋壳上的霉菌也可能通过气孔进入蛋内。4. 因此，建议不要食用表面有霉斑的鸡蛋，以确保食品安全。

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