主料圆白菜400克 辅料面粉适量油适量盐适量酱油适量花椒粉适量酵母适量粉条200克葱20克姜20克
步骤
圆白菜素馅包子的做法步骤11.面粉加入适量清水和酵母揉成面团。
圆白菜素馅包子的做法步骤22.盖上湿布放在温暖处醒发1小时左右。
圆白菜素馅包子的做法步骤33.圆白菜洗净切碎。
圆白菜素馅包子的做法步骤44.葱姜切末。
圆白菜素馅包子的做法步骤55.粉条加适量水泡软。
圆白菜素馅包子的做法步骤66.泡好的粉条切碎。
圆白菜素馅包子的做法步骤77.切好的圆白菜加入粉条、葱姜末。
圆白菜素馅包子的做法步骤88.加入盐、酱油、花椒粉、油。
圆白菜素馅包子的做法步骤99.搅拌均匀。
圆白菜素馅包子的做法步骤1010.醒好的面团搓成条状。
圆白菜素馅包子的做法步骤1111.分成等大的剂子。
圆白菜素馅包子的做法步骤1212.取一个剂子按扁，擀成皮。
圆白菜素馅包子的做法步骤1313.包入适量馅料。
圆白菜素馅包子的做法步骤1414.收口包好。
圆白菜素馅包子的做法步骤1515.放入锅中，开锅后再蒸约20分钟即可。
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