有机物是含碳化合物（一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐、碳酸氢盐、金属碳化物、氰化物、硫氰化物等氧化物除外）或碳氢化合物及其衍生物的总称。
有机物是生命产生的物质基础。
有机化合物除含碳元素外，还可能含有氢、氧、氮、氯、磷和硫等元素。
总之，有机化合物都是含碳化合物，但是含碳化合物不一定是有机化合物。
资料拓展：
有机化合物：种类繁多、数目庞大（已知有3000多万种、且还在以每年数百万种的速度增加）。
但组成元素少 有C、H、O、N 、P、 S、 X（卤素：F、Cl、Br、I ）等。
1、有机化合物中碳原子的成键特点
碳原子最外层有4个电子，不易失去或获得电子而形成阳离子或阴离子。碳原子通过共价键与氢、氧、氮、硫、磷等多种非金属形成共价化合物。
2、有机化合物的同分异构现象
化合物具有相同的分子式，但结构不同，因此产生了性质上的差异，这种现象叫同分异构现象。具有同分异构现象的化合物互为同分异构体。
在有机化合物中，当碳原子数目增加时，同分异构体的数目也就越多。同分异构体现象在有机物中十分普遍，这也是有机化合物在自然界中数目非常庞大的一个原因。
参考资料：百度百科：有机化合物
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第1个回答 推荐于2017-10-03
有机物即有机化合物。含碳化合物（一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐、金属碳化物、氰化物除外）或碳氢化合物及其衍生物的总称。有机物是生命产生的物质基础。本回答被提问者采纳
第2个回答 2011-08-21
有机物通俗的说就是含碳的，结构比较复杂的化合物，除去结构简单的一氧化碳、二氧化碳、碳酸，碳酸盐等（常见的含碳无机物就这四个）。为什么要专指含碳的呢？因为碳元素非常神奇，他的价电子数是4，可以在外层形成4根单键或2根单键1根双键或1根三键1根单键，形成的方式非常多，自然界中的也非常丰富，有共性，非常有研究价值，所以将这分离开来，专门研究有机物。
第3个回答 2011-08-13
有机化合物）organic compound）主要由氧元素、氢元素、碳元素组成。有机物是生命产生的物质基础。脂肪、氨基酸、蛋白质、糖、血红素、叶绿素、酶、激素等。生物体内的新陈代谢和生物的遗传现象，都涉及到有机化合物的转变。此外，许多与人类生活有密切关系的物质，例如石油、天然气、棉花、染料、化纤、天然和合成药物等，均属有机化合物。
第4个回答 2020-09-03
狭义上的有机化bai合物主要是由碳元素、du氢元素组成，是一定含碳zhi的化合物，但是不包括碳的氧化dao物（一氧化碳、二氧化碳）、碳酸，碳酸盐、氰化物、硫氰化物、氰酸盐、金属碳化物、部分简单含碳化合物（如SiC）等物质。但广义有机化合物可以不含碳元素。
不含碳元素的“有机物”多为化学结构及化学性质与某种含碳有机物相似，从而被视为有机物的。比如说肼的分子结构和化学性质就接近乙烷（声明一下，我对这个论点不是非常认同）。
更多信息可以关注有机物的定义
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