商丘师范学院比较好，因为商丘师范学院是河南省示范性应用技术类型本科院校。
一、师资力量：
1、新乡学院：学校有教职工1800人，专任教师1300人，具有高级职称的教师500余人，具有博士、硕士学位教师1100人。
2、商丘师范学院：学校专任教师中教授、副教授400多人，博士近300人，硕士700余人，具有“双师型”教师资格者150多人；学校有省级教学团队7个。
二、教学建设：
1、新乡学院：学校有河南省专业综合改革试点8个，有河南省特色专业5个，有河南省实验教学示范中心4个，有河南省精品资源共享课程8门。
2、商丘师范学院：学校拥有国家级特色专业2个，省级特色专业7个，省级专业综合改革试点10个，省高校本科工程教育人才培养模式改革试点专业1个。
三、科研成果：
1、新乡学院：学校完成各级各类科研项目1623项，获得地厅级以上科研奖励478项，被SCI、EI、CSSCI等收录或转载论文673篇，获得了国家专利653件。
2、商丘师范学院：学校共获批15项国家自然科学基金项目，获批经费总金额为505万元。国家社科基金委正式公布了2015年度第三批社科后期资助计划项目，获批两项国家社科基金后期资助项目。
参考资料来源：百度百科—新乡学院
参考资料来源：百度百科—商丘师范学院
2021新乡学院全国排名第451名，商丘师范学院全国排名第362名，所以从排名实力上商丘师范学院好。
商丘师范学院坐落于国家级历史文化名城、三商之源、华商之都——河南省商丘市，这里东临沿海，西扼中原，南襟江淮，北接齐鲁，位于豫鲁苏皖四省接合部，地处京九铁路、陇海铁路，郑徐高铁、郑合杭高铁交汇的黄金交通枢纽之地。
学校环境优美，校园内有春明湖、夏梦湖、秋韵湖、冬泰湖和文秀山，亭台水榭、荷花垂柳、碧波荡漾、湖光山色，是读书治学的理想园地。
合作交流：
积极引进国外优质教育资源，分别与加拿大布兰登大学、匈牙利多瑙新城大学合作开展中外合作办学项目，与美国蒂芬大学、科罗拉多州立大学普韦布洛分校、澳大利亚南澳大学等国外高校开展本科课程合作项目。
以上内容参考：商丘师范学院官网——学校简介
本回答被网友采纳两个学校比起来 肯定是新乡学院
第一 两个城市比起来新乡好
第二 交通上 商丘得转车 新乡有好多火车
第三 新乡学院硬件好 我同学在商丘学院学生物科技 奶奶的 宿舍连暖气片都没有 个人书桌也没有
第四 本人就在新乡学院 晚上宿舍不断电 而且每个宿舍都有光纤网络 看清楚 是免费使用的 交10块钱申请费就开了 7m流量不断网 嘎嘎
赶紧采纳吧 来了就是我师弟师妹 \
楼上的 据我观察 商丘很垃圾 建设很缓慢 市民不热情
楼上的 据我所知 我各地的同学去商丘都得转到郑州倒车 有直达的也是大半夜的
楼上的 据我所知 商丘那个学校地理位置很偏僻
楼上的 据我所知 。。。。省略一万字本回答被提问者采纳