法律分析：需要的材料有：1、用人单位营业执照复印件（盖公章）或用人单位许可证复印件（盖公章）；
2、用人单位介绍信原件（盖公章）；
3、本人有效身份证原件及复印件（正反面）；
4、 疫情期间外地回津人员应居家隔离医学观察14天后才能做健康体检。
法律依据：《中华人民共和国食品安全法》 第四十五条：食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。