昂刺鱼俗称"黄腊丁"，"黄姑子"黄沙古"昂公"刺黄”，每个地方的称呼都不一样。昂刺鱼常年有产，一般4∽10月为旺季，这段时间也是垂钓昂刺鱼的旺季。江河湖溪甚至小沟到处都有它的身影。是常见的食用鱼之一，头大且平扁，吻圆纯口大，嘴上下都有颌须、大多数种上颌须特别长，下颔须较短。牙齿均具绒毛状细齿，眼小，有4对胡须且无鳞。
昂刺鱼学名黄颡鱼，多栖息于缓流多水草的湖周浅水区和入湖河流处，营底栖生活，尤其喜欢生活在静水或缓流的浅滩处，且腐殖质多和游泥多的地方。杂食性，自然条件下以动物性饲料为主，鱼苗阶段以浮游动物为食，成鱼则以昆虫及其幼虫、小鱼虾、螺蚌等为食，也吞食植物碎屑。分布于老挝、越南、中国、朝鲜、俄罗斯西伯利亚东南部。在中国分布于珠江、闽江、湘江、长江、黄河、海河、松花江及黑龙江等水系。
昂刺鱼的营养价值高，富含蛋白质，钙、磷、钾、钠、镁等矿物元素。昂刺鱼的药用价值也很高，但是做法却很平民化，是大众餐桌上不可或缺的一道美味。
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第1个回答 2022-06-10
您好，昂刺鱼有四根须
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