婴儿辅食虾仁粥的做法大全 4种美味虾仁粥的做法

Question

如题所述

Answer 1

宝宝虾仁粥做法：

一、宝宝虾仁豆腐豌豆泥粥

材料：虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、高汤、厚粥、植物油。

做法：

1、将虾仁用开水焯熟，捞起，剁碎成极小块的虾仁粒，方便宝宝食用、下咽。

2、将豌豆用水煮熟，去皮，压成豌豆泥备用。

3、将嫩豆腐清洗干净，切碎，备用。

4、将厚粥倒入锅中，再把虾仁碎、豌豆泥、豆腐碎统统倒入粥中，煮到微微沸腾，再倒入高汤搅拌。

5、待所有食材均煮烂，加入适量的植物油和盐，即可关火，盛至碗中，摊到微凉，喂宝宝食用。

二、虾仁蔬菜粥

材料：海虾、小白菜、大米、油。

做法：

1、大米洗净放入高压锅煮成粥，虾洗净去虾线，去外壳、去虾头;

2、处理好的虾用剪刀剪碎，或者用刀剁碎都可以;

3、小白菜提前浸泡一会儿，洗净切碎，宝宝能接受的程度就行;

4、小奶锅热油，放入虾壳、虾头，炸出虾油;

5、小锅内放入熬好的大米粥加热，依次加入虾油、虾粒、煮开，最后加入蔬菜末就可以啦。

三、虾仁胡萝卜粥

材料：虾仁、胡萝卜、豌豆、大米、婴儿酱油、葱姜少许。

做法：

1、虾仁挑去虾背上的虾线，加入葱姜丝，滴一滴料酒，抓匀腌制二十分钟，时间到后将葱姜丝挑出扔掉，虾仁用清水洗净，切碎待用;

2、豌豆去皮，可用勺子压几次，颗粒变小更容易煮烂;

3、胡萝卜切丝，油热后将胡萝卜碎和虾仁碎放入翻炒几下;

4、将炒过的虾仁碎、胡萝卜碎和豌豆、大米、清水放入炖盅中煮烂即可(可放入几滴酱油调味)。

四、虾仁青菜粥

材料：虾仁、小米、青菜、酱油、食用盐少量。

做法：

1、虾仁去虾线，切小块，放少许食用盐跟两滴酱油腌7-10分钟，然后跟米一起煮成粥;

2、青菜切碎放入刚刚煮熟的粥里，把青菜煮熟就完成了。