导读：孩子是父母今生最大的牵挂，哪怕是小小的问题，都足以让父母牵肠挂肚，总是担惊受怕的。而这种表现，在孩子的小时候最为突出，因为年龄小，十分弱小，必须要小心谨慎，不可以出半点差错。
为此很多新生儿父母，都会学习大量的幼儿保教知识，让自己能更科学的呵护孩子，陪同孩子一起成长，做一对合格的父母。但尽管学习了很多书上的知识，但实际照顾孩子还是有很大不同的，就好比孩子的喂养，书上也没有细节的描写应该具体怎么做。
那么到底一岁小孩，米饭可以吃吗？可以当主食喂一顿吗？
1.可以吃米饭
一岁的小朋友已经长了牙齿，可以适当的给孩子吃一点米饭，这样既可以减轻母亲的压力，也可以有助于孩子的牙齿发育。通过一些稍微硬质的食物，与牙齿相互摩擦，可以加速牙齿的生长，锻炼孩子牙龈的力量，还能让孩子慢慢适应米饭为主食。
但要记住不可以马上用米饭来代替母乳，这是需要一个过程的，不能操之过急，否则会引起孩子的肠胃不适。虽然米饭本身也很有营养，但考虑孩子的发育状态，可以把蔬菜、肉剁碎跟米饭一起煮，这样可以提高食物的口感和味道，让孩子更容易进食。
2.可以当主食喂一顿
孩子在一岁左右，已经可以用牙齿嚼比较硬质的食物，而米饭则可以偶尔代替母乳作为主食，但不可以完全代替，还需要时间去适应。而且虽然孩子牙齿逐渐发育，但还远远没达到大人的水平，还需要多加锻炼，所以做给孩子的米饭要尽量稀软。
加入的蔬菜和肉类也是，要尽可能的松软，不要让孩子难以咀嚼，根据孩子的进食程度来改变食物的干湿。可以多给孩子做烩饭、焖饭等，再备点小汤，既比粥要硬，又比成人的米饭要松软，容易用勺子盛，可以让孩子尝试自己进食。
还有什么可以当一岁孩子的主食？
1.馒头
馒头的质地更松软，对于牙齿还在发育阶段的一岁孩子，非常适合用来锻炼它的咀嚼能力，还能充当一定的主食。馒头携带起来也比较方便，而且营养价值也非常的高，孩子不容易吃坏，可以尝试自己动手做给孩子吃。
自己家亲手做的，可以防止食品添加剂那些伤害孩子，还可以根据自己孩子的喜爱，自行调节口味。在馒头和形状方面，也可以千奇百怪，主要是能吸引到孩子，让孩子喜欢吃馒头，也喜欢馒头的口感味道。
2.发糕
发糕味道清香，口感柔嫩，很多小孩子都非常喜欢吃，而且发糕含有丰富的热量和碳水化合物，可以帮孩子补充能量。同样的，发糕也比较容易携带，在外面喂养起来也比较方便，根据孩子的口味，可以做出口味不一，形状不一的发糕。
还有发糕还具有健脾养脾，养胃健胃，开胃消食，明目等作用，有助于缓解孩子消化不良和食欲不振等问题。如果自己做的发糕，一天没吃完，在有效期内，只要想吃的时候再蒸一下就可以恢复松软了，食之甜而不腻，糯而不粘，非常适合小孩子和老人家吃。
重要提示：孩子的食物，在选择和制作上都要多花心思，要从孩子的角度出发，知道孩子什么可以吃，什么不可以吃，什么想吃，什么应该吃，孩子的健康成长才是最重要的。