辐照灭菌属于非电离辐射

如题所述

辐照灭菌是利用电离辐射产生的电磁波杀死大多数物质上的微生物的一种有效方法。
其最大优势就是灭菌速度快,新型的电子灭菌单件成品灭菌只需十几秒即可完成,灭菌完成即可使用。并且,辐照灭菌是一种“冷消毒”法,可在常温下灭菌,操作简便,可连续作业。
辐照技术是上世纪50年代发展起来的一种冷杀菌技术,通过电离辐射产生的高能射线作用达到杀菌、灭虫、保鲜、储藏的目的。辐照技术具有低耗能、无污染、无残留、保持风味等应用优势,尤其适用于对热不稳定的产品。
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