牦牛奶的营养怎么样？听说是普通牛奶营养的5倍。

Question

如题所述

Answer 1

牦牛产奶极少，每天仅2公斤左右，冬天更少，牦牛不是产奶的机器，只有在哺乳小牛犊期间才产奶，这其中，70%供给小牛犊食用，只有少量供给人类食用，千百年来，藏民族依靠牦牛奶繁衍生息。牦牛的生活环境和放养方式，造就了牦牛奶的天然，纯净，营养和稀缺。牦牛奶含有丰富的蛋白质，乳钙，乳铁蛋白，免疫球蛋白，不饱和脂肪酸，18种氨基酸（其中有8种是人体不能自身合成）以及维生素等天然营养物质，其中，更特含有的一种共轭亚油酸（CLA），能软化血管，降低人体中的胆固醇，甘油三酯，具有调节血糖，提高钙质密度等重要生理机能。同时，牦牛长期生活在3000米以上的高原，造就了牦牛奶具有高抗寒，抗缺氧，抗疲劳的特性。牦牛奶中不仅含有丰富的微量元素，且氨基酸的含量是普通牛奶的1.15倍，蛋白质、钙含量是普通牛奶的1.2倍，维生素A比普通牛奶高0.6倍，铁元素比普通牛奶高9.8倍，锌元素比普通牛奶高3倍。

Answer 2

牦牛奶口感浓香纯厚，凝固性好，营养价值高，被称为天然绿色浓缩奶，它的乳制品是一种独特的高营养价值、稀缺的高端食品，牦牛乳中含有多种营养成份，如“神奇因子”共轭亚油酸（CLA）、18种人体必需氨基酸、叶黄素、乳铁蛋白、免疫球蛋白、A2 β-酪蛋白等多种人体所需的营养成份，所以又被称为“高原净土的生命之乳”！
甘肃华羚乳品股份有限公司始建于一九九四年十月，是一家股份制企业。公司主要以藏区自产独有资源“曲拉”为原料采用高新生物技术生产高原牦牛乳酪蛋白产品（系列干酪素、酪朊酸钠、酪蛋白磷酸肽等）。
华羚充分发挥区位优势，以青藏高原优质的牦牛奶资源和藏区特有的曲拉为原料，利用先进的生物技术，致力于新型环保、安全绿色的高科技产品的研发、生产、推广和利用。经过多年的不懈努力，在酪蛋白生产行业始终处于领先地位，产品被广泛应用于食品、生物制药和材料加工等行业，是农业部、国家发改委、科技部等部委认定的“农业产业化国家重点龙头企业”、“国家扶贫龙头企业”、“国家高新技术示范企业”、“甘肃省农产品出口创汇重点企业”。并先后通过了ISO9001国际质量管理体系认证、HALA/KOSHER认证、OU-D认证、HACCP认证和国家出口食品生产企业注册资格认证。“华羚”品牌被评为“甘肃省著名商标”、“甘肃省名牌产品”、“甘肃省重点培育和发展的出口品牌”。
华羚牦牛乳品经历105道生产工序，经过5901道严苛检验，一次罐装成粉，制作过程透明，安全健康干净，质量保障。

Answer 3

营养成分和普通牛奶差不多的，不要听广告，都是夸张的。

Answer 4

牦牛奶粉的蛋白质含量是普通牛奶的1.2倍，氨基酸含量是普通牛奶的1.15倍，钙含量是普通牛奶的1.2倍，锌含量是普通牛奶的3倍。