怎么煮花生豆？

Question

如题所述

Answer 1

用料： 

花生米 300克 、花椒少许、大料少许、大蒜一头、香叶少许、盐少量

做法  

洗净花生米。



锅内水烧开后，倒入洗净的花生米，以及其他调料。

大火煮沸后转小火继续煮十五到二十分钟。

关火后可再焖制半小时。

煮花生米小技巧：大蒜要多放一些，蒜香必不可少。将煮好的花生米放置冰箱浸泡一夜味道更好。