海底捞2023年能不能自带菜

Question

如题所述

Answer 1

能，海底捞可以自己带菜，但自带的菜品需要留样登记，并签一份免责协议。
在2021年，海底捞宣布可以自带自己喜欢的食材，这项服务让很多客人心动，但随之而来的也有各种食品安全问题，后来海底捞对于自带食物做出了一些规定，到店时询问服务员即可。
其实海底捞自带菜品政策是从中国台湾地区开始的。海底捞台湾店不仅允许顾客免费自带食材，还宣布包厢不设最低消费、不限用餐时间、客人携带的酒水也不额外收取开瓶费。
海底捞自带食材引发争议和其他特色服务，2021年底，海底捞推出了自带食材的服务，其目的是为了让顾客能够在海底捞吃到自己想吃的，得到更好的用餐体验。
但随之而来的是更多关于食品安全问题的争议，顾客因自带食材发生事故会严重影响品牌形象。随后海底捞对自带食材做出相关规定。