前几年有一款水果一直风靡市场，几乎造成了供不应求的现象，所以价格也就越抬越高，即便是到了现在热度有所下降，它的价格也并没有低多少，这种水果就是蓝宝石葡萄。
不知道大家听说过没有，它还另外一个比较好听的名字，美人指。
中国也算是一个盛产葡萄的国家，尤其是在新疆，各种品种形状的葡萄层出不穷，流入到中国各地，而蓝宝石葡萄能够从这些优秀的品种当中脱颖而出，说明了它有着自己独特的价值。
稍微了解的小伙伴就知道蓝宝石葡萄的家乡是在美国，它是一款新研究出来的品种。
美国的一家无核机构的研究人员专门提取了葡萄当中优秀的基因，才培育出了这一款水果。
它有很多个能够吸引人的优点，首先就是外观，我们印象当中的葡萄都是圆圆滚滚的一颗，就算品种比较优良的葡萄也都是个头稍微大一些。
而蓝宝石葡萄不一样，它不仅个头很大，形状也很独特，呈长圆形，就像一个小姑娘的大拇指一样，直径可达三厘米左右。
一口一个吃进去非常饱满，果实的个头不仅大，果肉所富含的汁水也很充足，所以很多人在榨果汁的时候也会选择用蓝宝石葡萄来当原材料。
从口感上来说，蓝宝石葡萄不像普通的葡萄吃那么软，反而是脆脆的，这种脆有点类似于提子的口感，但又比提子稍微软一些，加上它本身所含的糖分较高，所以越来越受到人们的喜欢。
除了口感以外，它本身是没有籽的，不会存在硌牙或者难吃的现象，如果家里有小朋友喜欢吃葡萄又担心籽卡住喉咙的也可以选择蓝宝石葡萄。
它能够适应很多个地区的时候，无论是在比较寒冷的北边还是常年气候温热的沿海地区，基本上都能够成功种植。
尤其是对于家中有庭院的非常适合，在院子里面制作一些形状漂亮的架子，可以是拱形、扇面形，也可以随意制作。
让蓝宝石葡萄的枝条顺着架子攀爬，到了枝叶疯狂生长的时候，院子也会变得非常好看。
现在有一部分果农也会选择种植蓝宝石葡萄来发展经济，从成本上来说，它所消耗的费用特别低，这种果苗如今在中国大部分市场上都有售卖，所以价格很便宜。
不过它的果实在市场上却卖得比较贵，一斤都要花上好几十元，所以能够让我们获得一笔相当可观的收益。
蓝宝石葡萄树苗的生长速度特别快，第一年种下幼苗基本上第二年就能够结出果实，只不过在刚开始的时候，果实数量很少，顶多能让我们尝尝鲜。
成年蓝宝石葡萄树苗产量非常大，可达几千公斤，而且它的生长周期也比较短，果实从结出到成熟只需要4个月的时间，比普通的葡萄稍微快一些。
成熟之后的蓝宝石葡萄挂果能力也非常强，在不进行人为破坏的情况下，基本上能够在树上呆半个月至一个月的时间。
而且不容易腐烂掉落，如果是在家种植的小伙伴每次想吃多少摘多少，不用刻意一次性摘下来放在冰箱里，还能为冰箱节省一些空间。
大多数葡萄都对环境的适应能力很强，基本上在很多干旱的地方反而结出的葡萄更加鲜甜。
比如说在我们国家，新疆就算得上是一个炎热的地区，而那里也是葡萄最盛产的地方，蓝
宝石葡萄同样也继承了大部分葡萄的优点，能够适应比较恶劣的环境。
加上它本身的抵抗能力很强，所以对于从来没有种植过的新手来说也非常友好，大家如果有种植果树的兴趣，就可以先从蓝宝石葡萄树苗入手。
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