葡萄的营养功效都有哪些

Question

如题所述

Answer 1

葡萄的营养非常丰富，素有“生命之水”、“水果明珠”的美誉，营养学家曾经对葡萄的营养成分进行测定，发现每100克新鲜葡萄中含糖10克、蛋白质0.2克、钙4毫克、磷15毫克,铁0.6毫克。此外，还含有多种维生素，对强身健体颇有裨益。美国的医学研究人员通过研究发现，如果每天饮用一小杯葡萄汁或者食用等热量的葡萄，对于预防心脏病有明显的作用。这是因为在葡萄中含有一种黄酮类化合物，颜色越深的葡萄中所含有的黄酮类化合物就越多。这些化合物能够降低人体内血小板的活跃程度，有助于防止血液凝结，减少因动脉阻塞而诱发的老年人心脏病的危险，对老年人的心脏起到一定的保护作用。
朋友一家从西安来北京游玩，我自然要请他们来家里做客。饭前，我们一起聊天的时候，朋友悄悄跟我说，她担心自己的身体有些早衰。朋友比我还小几岁，可已是大半头的白发和满脸的皱纹。我劝她凡事不要太往心里去，最后还叮嘱她以后多买一些水果吃，尤其是葡萄。我告诉她葡萄抗衰老的作用很不错，朋友听了非常疑惑地问我:“难道葡萄比我吃的那些保健品更有效?”我听了以后，慢慢地解释给她听。葡萄中含有丰富的多酚类物质，这种物质是目前公认的抗衰老效果最好的强抗氧化剂之一。与其他水果相比，紫葡萄汁中所含的多酚远远超出其他水果的含量，而且所含的多酚种类也比较多。如果能够长期坚持食用，不仅能很好地提高免疫力，而且能够起到美白润肤和保护血管的作用。她听完后还是很疑惑的样子，我笑了笑说:“说一千，道一万，都不如自己亲自去试一试，你的身体现在还不错，所以及早预防才好。”第二年，我去西安讲学，听说我来了，朋友执意邀请我住在她家里。当我再次见到她时，她比去北京时看上去年轻了很多。不仅白头发减少了，而且干燥的皮肤和皱纹也有所改善，朋友乐呵呵地和我说:“还是你的本事大。”其实哪里是我有本事啊，实在是葡萄的作用神奇呢。
人体衰老是一项不可逆的自然法则，可是只要我们注意保养，能很大程度上减缓衰老的速度。保养是要讲究方式方法的，首先要弄明白人体衰老的原因，然后对症下药。人体衰老的一个重要原因就是快速的氧化，葡萄中含有多种抗氧化剂物质，除了前面说到的多酚物质，葡萄中还含有一定量的维生素c，维生素c在抗老防衰方面的作用我们在前面已经屡屡提到。此外，葡萄中还有一种与众不同的有益物质就是白藜芦醇，它与多酚物质一样都是非常强的抗氧化剂。中老年人经常被心脑血管疾病所困扰，如果摄人足够多的白藜芦醇，就可以对心血管疾病起到预防作用，患者在药物治疗时，辅助食疗也有很不错的效果。最后，葡萄中还含有一种天然聚合苯酚，这种物质可以和细菌或病毒中的蛋白质结合，使它们失去传染疾病的能力，对脊髓灰质病毒和其他一些病毒都有一定的杀灭作用，能极大地提高老年朋友的免疫能力。

Answer 2

1、防止低血糖。
低血糖是年轻女性常见的一种症状，很多女性因为不吃早餐或者饥饿出现血糖降低，进而出现四肢冰凉、头晕、恶心、四肢无力等症状，严重的低血糖还可能晕倒，这些都很危险，这个时候只要给她输一点葡萄糖，马上就可以缓解低血糖的症状，这种容易被吸收的单糖就是葡萄糖，就是因为葡萄中含有这种糖，才把这种医学上经常食用的输液的液体称之为葡萄糖。
2、葡萄籽抗氧化抗衰老。
人们越来越追求生命的长度和生命的质量，既要长寿还要活的健康，葡萄籽可以帮到你，葡萄的每一部分都非常有价值，葡萄籽中含有葡萄籽提取物原花青素，这是一种高效的自由基清除剂。葡萄籽的抗自由基的氧化功能是维生素C的20倍、是维生素E的50倍。可以清除人体内有毒的自由基，保护人体细胞组织免被自由基的氧化损伤，因此可以防止过敏、癌症、衰老，还可以防止很多与自由基有关的疾病，让你活的更长寿而且更健康，远离很多疾病。
3、葡萄美酒养血管。
“葡萄美酒夜光杯”，每天晚上能够喝一小杯的葡萄酒，对于我们的血管有养护的作用，可以增加才、心脏的耐受力，改善血液循环，法国的科学家研究发现。葡萄能阻止血栓的形成，而且比阿斯匹林更好，阿司匹林对人体还有一些副作用，但是葡萄没有，因此更安全。而且葡萄还能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，因此对预防心脑血管病有一定作用。
4、葡萄减肥。
减肥时候多以水果为主，葡萄是单糖，含糖量较低，而且热量比较少，不含脂肪，对身体又有帮助，因此，很多机构用葡萄来减肥，作为减肥的主要水果。
5、美容养颜。
葡萄含有丰富的维生素，而且维生素C的含量也很高，因此多吃葡萄可以有美白的作用，让你的皮肤更健康更白皙。
6、缓解神经衰弱。
葡萄中含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸。因此，常食葡萄，对神经衰弱和过度疲劳都非常的有帮助。

Answer 3

葡萄有哪些好处?

Answer 4

葡萄中含有丰富的钙，磷，铁以及维生素B1，维生素B2，维生素B6，维生素C，还含有多种人体所需的氨基酸，葡萄含糖量高达10%-30%。葡萄皮和葡萄籽中含有丰富的抗氧化物质，如原花青素，葡萄中还含有多种果酸和黄酮类物质。葡萄中的果酸有助于消化，能够健脾和胃。葡萄中的黄酮类物质，能够防止胆固醇斑块的形成。葡萄中的原花青素具有抗氧化，防癌抗癌的作用。