正负号±苹果手机的打法如下：
方法一：使用快捷键
苹果手机内置了很多实用的快捷键，其中就包括输入正负号的快捷键。具体操作步骤如下：
在需要输入正负号的地方，长按“0”键不放。
弹出的选项中，选择“±”即可。
方法二：使用符号键盘
苹果手机的符号键盘中也包含了正负号，可以通过以下步骤打出：
在需要输入正负号的地方，点击键盘上的“123”按钮，切换到符号键盘。
在符号键盘中，向左滑动一下即可看到正负号。
点击正负号即可输入。
方法三：使用文字替代
如果以上两种方法都不适用，我们还可以使用文字替代正负号。比如，在数学公式中，可以使用“+/-”来表示正负号。在文字中，也可以使用“正/负”、“加/减”等词语来替代。
苹果手机输入正负号的方法还是比较简单的，大家可以根据自己的使用习惯选择合适的方法。