甜橙冰菜沙拉怎么做最好吃 甜橙冰菜沙拉的做法大全

Question

如题所述

Answer 1

食材用料

甜橙1个半相克食物

冰草100克

牛油果1个

紫橄榄少许

柠檬半个相克食物

鸡蛋1个相克食物

橄榄油15克

白糖20克相克食物

盐适量

甜橙冰菜沙拉的做法

1.冰草有些地方买不到。用其它沙拉杂菜，如生菜、紫叶生菜、芝麻菜、苦苣都可以。实在想吃可以网购。

2.首先把橙皮刨一些细丝。

3.紫橄榄也切些细丝。

4.然后削去橙皮。牛油果等份切成瓣，去掉皮。

5.甜橙切得和牛油果瓣差不多大小，一瓣甜橙、一瓣牛油果的摆在盘子上，码好围边。

6.多余的甜橙和另外半个甜橙，一起用榨计器榨成橙汁。

7.在橙汁中加入橙皮丝、橄榄油、白糖和适量的盐充分搅拌均匀。挤入半个柠檬的汁，调成沙拉汁。

8.然后把冰菜和紫橄榄丝掺杂，码在甜橙和牛油果上面。

9.摆上一个水波蛋。

10.用汤匙浇上调好的沙拉汁。

11.漂亮的甜橙冰菜沙拉就做好了。