先给你说一下ROM的准确意思：
ROM--Read
Only
Memory
ROM中文意思是：只读存贮器
ROM
以前的游戏机用的都是卡带，里面是一块或几块集成电路芯片，游戏程序就是在生产厂家一次性写入这几块芯片，以后用户玩游戏的时候只能读出里面的游戏，而不能写。所以这几块芯片叫ROM。
后来有好事者将卡带里面的游戏用特殊的设备读出来，以文件的形式写在电脑的硬盘上，这些文件就叫ROM文件。然后，又有好事者编写一种程序来模拟原来的游戏机，读这些ROM文件来代替插游戏卡。这样，人们就能在电脑上玩到以前只能在游戏机上玩的游戏了。
至于现在手机上的模拟器有很多，比如FC，SFC,MD，GBA
街机的似乎也有，等等吧，它们的游戏文件都叫ROM，至于你说的NES文件,就是小霸王游戏机游戏的文件，用模拟器载入后缀名为.nes的文件就可以进行游戏了。这些文件用电脑在网上或者用手机上网都可以下载，推荐你用电脑上网下载，又快又方便。比如，你可以去
http://www.emu618.com/就是国治模拟屋的网站，那个上面的东西我觉得还不错，可能不是很全，但经典的东西一般都有了。而且ROM的种类也比较全。
http://e.ys168.com/?genghaoke很全的哦,愿你完的开心