第1个回答 2019-05-29
在烧烤过程中,木炭会释放出二氧化碳,一般意义上不会对人产生危害。 但“烧烤”的食品中,尤其是肉类食物会有“油”滴落于炭火上。这种油脂的不完全燃烧会释放出许多种“致癌物”! 这就是烧烤对周围人群的最大伤害源!既然在周围的人,都会闻到这种物质,自然会影响到健康了。
第2个回答 2019-05-29
烧烤一般用的是木炭,对身体的伤害不是很大,但是任何烟一般对身体都是有害的,因为烟是一种固体小颗粒,时间长了,可能会通过呼吸道进入体内。一般来说,没有什么大影响,如果真的对周围人都有影响,那这个行业就会被明令禁止了。
第3个回答 2019-05-29
当然有了,烧烤时燃料处于不完全燃烧状态,烧烤场所呛人的烟气中往往含有多种有害物质,如一氧化碳、硫氧化物、氮氧化物、强致癌物质苯并芘、二恶英等物质,还包含着大量的颗粒物如PM2.5,不但污染环境,而且有害呼吸道。
第4个回答 2019-05-29
烧烤烟气本身产生大量PM2.5,再加上烟气上附着苯并芘等致癌物,对肺部健康十分不利,所以对身体肯定是有危害的,如果在家周围有这样的摊位,最好注意在烧烤的时候关闭家里的门窗。